Sopa de cola de papaya y palometa
Ingredientes
Medias rodajas de papaya
2 o tres cacahuetes
3.
p>4. Tres o cuatro rodajas de jengibre
Método de elaboración
Elegir papaya semimadura, pelar, descorazonar, lavar y cortar en rodajas gruesas;
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Mantenga la piel de maní de color marrón rojizo sobre la pulpa del maní, remójela en agua y lávela;
Raspe la piel del jengibre, lávela y córtela en rodajas it;
Elige palometa fresca. Quita las escamas de la cola de pescado, lávala con agua limpia, seca el agua, ponla en un wok, añade un poco de aceite y rodajas de jengibre y sofríe la cola de pescado. hasta que esté ligeramente dorado;
Colocar primero la carne de maní en la cazuela, agregar una cantidad adecuada de agua a hervir a fuego medio, luego cocinar a fuego medio durante una hora, luego agregar las colas de pescado y la papaya, sazone con sal durante aproximadamente una hora y luego beba.
Nota
Esta sopa tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, reponer el qi, nutrir la piel y fortalecer el cuerpo.
Los cacahuetes pueden fortalecer el bazo, humedecer los pulmones y nutrir la sangre.
La papaya, también llamada papaya, puede nutrir, digerir y matar insectos.
El jengibre puede aliviar los síntomas, disipar el resfriado, calentar el estómago y desintoxicar.
La cola del pez mandarín puede calentar el estómago, calmar el hígado, expulsar el viento y activar la circulación sanguínea.
Sopa de papaya y ojo grande
Ingredientes
Una papaya (una libra)
Doce taeles de pez ojo grande ( pez ceiba)
Uno o dos cacahuetes
Cuatro o cinco rodajas de jengibre
Método de trabajo
Lavar la papaya, pelarla, quitar la pulpa e inclinarla Cortar en rodajas gruesas;
Lavar los cacahuetes y dejarlos en remojo durante 30 minutos;
Lavar el patudo, pelarle la piel, quitarle los órganos internos , y quitar las branquias. Añadir al wok un poco de aceite y rodajas de jengibre. Freír el pescado hasta que esté ligeramente dorado;
Poner el pescado en el agua y cocinar hasta que hierva. Agrega la papaya y el maní y cocina a fuego medio durante aproximadamente una hora. Sazone con sal y sirva.
Nota
La papaya tiene los efectos de nutrir la piel, fortalecer el bazo y apetecer.
La lucioperca es rica en proteínas y nutritiva.
Esta sopa es apta para otoño e invierno.
Nutre el estómago e hidrata la piel
Sopa de papaya y maní
Referencia de la imagen: obra social/comida/sopa/imagen/203 a-l 01.
Ingredientes
Una papaya
Dos taeles de maní
Cuatro taeles de chuletas de cerdo
Seis tazones de agua
Condimentos
Un poco de sal
Maní
El maní, comúnmente conocido como fruta de la longevidad, es rico en grasas, proteínas y fósforo. , calcio, hierro y vitamina A y B, etc.
Papaya
La papaya es rica en fructosa, ácidos orgánicos, grasas, proteínas, vitaminas B, C y G, etc.
Además de sus funciones medicinales como ayudar a la digestión y fortalecer el corazón, es especialmente beneficioso para la piel humana.
Forma de elaboración
Pelar y lavar la papaya, cortarla en trozos y reservar.
Lavar el filete y cortarlo en trozos. Frótelo con sal.
Lavar los cacahuetes y reservar.
Después de que el agua hierva, ponga todos los ingredientes en la olla y cocine hasta que los cacahuetes se ablanden antes de beber.
La sopa de papaya vegetariana es rica en nutrientes y buena para la salud
La papaya es una planta fragante y dulce cuando se cocina. Es dulce pero no grasosa cuando se come cruda y se puede utilizar. para hacer sopa. La papaya Moody es superior a las papayas tailandesas y hawaianas. Las papayas locales se dividen en papaya de Sichuan y papaya de piel verde. La papaya de Sichuan es un tipo de medicamento que puede disipar el reumatismo y promover el qi. Es de tamaño pequeño, tiene una piel fina y un núcleo grande y tiene un fuerte sabor medicinal. El famoso vino de papaya con hueso de tigre es el ingrediente principal de la papaya de Sichuan.
Los melones locales son amargos pero crujientes cuando nacen. Se utiliza para encurtir melón salado, que queda crujiente y refrescante. La gente de Xiangtan Iron and Steel tiene un gusto especial por la papaya. Las papayas de Taiwán han estado fluyendo con mucha frecuencia y Xiangtan Iron and Steel Co., Ltd. también ha ampliado su suministro durante un período de tiempo. Desafortunadamente, debido a la mala calidad del agua, estuvieron casi extintos.
La sopa de pescado con papaya debe recibirse con alegría, la sopa blanca con leche es deliciosa y deliciosa. El método más sencillo es hervir colas de pescado grandes con papaya, sofreír las colas de pescado grandes, añadir unas rodajas de jengibre añejo y enrollar en una sartén hasta obtener un color blanco lechoso. Luego cocine a fuego lento durante dos horas y se convertirá en una sopa suave y fragante.
Su sopa de papaya es apta para personas que son vegetarianas desde hace mucho tiempo, cuya piel no es brillante ni roja, y cuyo cuerpo no está lo suficientemente regordete. Usar sopa de papaya como terapia dietética puede nutrir el cuerpo y tiene un precio razonable, pero el vegetarianismo a largo plazo puede causar desnutrición. Si utilizas sopa de papaya para complementar tu salud, pronto recuperarás la salud. También es apta para personas mayores.
Ingredientes para la sopa de papaya: 1 libra de papaya local cruda de piel verde (pelada y sin corazón), 8 taeles de brotes de soja, 2 taeles de hongo de las nieves, 10 dátiles rojos y 4 taeles de hongos shiitake. Método de horneado: Lavar los ingredientes, sofreír los brotes de soja hasta que estén fragantes, luego agregar todos los ingredientes, agregar agua y hervir. Una vez reducido el fuego, basta con cocinar durante dos horas.
Después de sofreír los brotes de soja, la sopa se vuelve de color blanco lechoso, no solo verde inodoro, sino que también tiene sabor a frijol. Las sopas vegetarianas son nutritivas y buenas para la salud.
, pídale a papaya que cocine sopa de cola de pescado grande ~ compre cola de pescado grande (65438 dólares estadounidenses, alrededor de 05-20 dólares estadounidenses) para cocinar ~ recuerde vender trozos de pescado, sofreír con jengibre, poner Bolsa de pescado durante 1,5 h-2 h.
Solo compra papaya a medio cocer~ demasiado madura se pudrirá~¿Prefieres más pescado o más papaya~
Me gusta tomar esta sopa~jaja, freír la cola de pescado Primero. Color dorado.
Luego pon agua en la olla y agrega la papaya durante 1 minuto a 1 minuto y medio (agrega sal).
Cambiado a pollo de ojos grandes, ¡sabía bastante bien! ! Las papayas están perfectamente maduras, ¡pero usar papayas hawaianas sería aún mejor! ! ,