Los peligros del aceite de nuez

Comer demasiado aceite de nuez provocará diarrea. No se permite calentar el aceite de nuez durante mucho tiempo. Es muy inadecuado si se utiliza para cocinar, especialmente para sofreír. Calentar aceite de nuez a altas temperaturas puede hacer que el aceite de nuez se deteriore fácilmente y cause un daño significativo al cuerpo. El aceite de nuez puede volverse rancio fácilmente si no se almacena adecuadamente. No consumas más de 5 ml de aceite de nuez crudo en ayunas.

El aceite de nuez se elabora a partir de las semillas de nuez, que se oxidan fácilmente y tienen una vida útil corta. El aceite de nuez oxidado tiene mal sabor y produce sustancias nocivas, incluida la aflatoxina, que es cancerígena. Después de abrir la botella de aceite de nuez, aprieta el tapón y consúmelo lo antes posible.

Datos ampliados

Funciones principales

1. El aceite de nueces tiene el efecto de fortalecer el organismo: esto se debe a que las nueces pueden aportar suficientes calorías. Según las estadísticas, cada 100 gramos de nueces en grano pueden aportar unas 630 kilocalorías, lo que equivale a 3-4 veces las calorías del arroz. Por lo tanto, comer nueces con regularidad en invierno también puede contribuir a protegernos del frío.

2. El aceite de nuez tiene la función de hidratar la piel: El aceite de nuez es rico en escualeno y ácidos grasos esenciales, y tiene una excelente afinidad por la piel. Se absorbe rápidamente y mantiene eficazmente la elasticidad y la humedad de la piel.

3. El aceite de nuez tiene efectos embellecedores: Esto se debe a que el aceite de nuez es rico en ácidos grasos esenciales y una especie de cazón que tiene una fuerte afinidad por la piel. Estas dos sustancias pueden ser absorbidas rápidamente por la piel y pueden proteger eficazmente la elasticidad y la humedad de la piel, pueden eliminar las arrugas faciales y prevenir el envejecimiento de la piel.

4. El aceite de nuez tiene efectos de belleza y cuidado del cabello: comer más aceite de nuez puede favorecer el cabello negro de los niños.

5. El aceite de nuez tiene el efecto de fortalecer el cerebro: el aceite de nuez no contiene colesterol y puede prevenir eficazmente la aparición de la enfermedad de Alzheimer. El rico ácido linoleico y el ácido linolénico pueden eliminar las impurezas de los vasos sanguíneos y purificarlos; . sangre, proporcionando sangre fresca al cerebro.

Enciclopedia Baidu-Aceite de Nuez