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¿Cómo hacer pastel de osmanthus perfumado?

El pastel de raíz de loto en polvo y osmanthus es un refrigerio fresco y sencillo con un sabor muy masticable.

Cómo hacer bizcocho de osmanthus perfumado con polvo de raíz de loto

Progreso paso a paso

1

Vierte todos los ingredientes excepto agua y osmanthus en un En un tazón grande, revuelva ligeramente.

Paso a paso

2

Verter agua y remover hasta que no se vean partículas.

Paso a paso, paso a paso

Tres

Coloca una capa de papel antiadherente en el fondo del bol humeante y tamiza la masa en del bol, para que la textura quede más delicada.

Paso a paso

Cuatro

Echa el osmanthus con una cuchara y revuelve uniformemente.

Paso a paso

Cinco

Cubrir con film transparente, hacer un agujero y cocer al vapor en una vaporera durante 20 minutos.

Paso a paso, paso a paso

Seis

Verter el osmanthus en caliente y cepillar uniformemente.

Paso a Paso

Siete

Dejar enfriar por completo, cortar por los bordes con un cuchillo, darle la vuelta y cortar en trozos pequeños.

Paso a paso, paso a paso

Ocho

Añade un poco de osmanthus y se completa la torta de osmanthus y el polvo de raíz de loto.

Imagen del producto terminado de Pastel de Osmanthus y Harina de Raíz de Loto

Técnicas de Cocina de Pastel de Osmanthus y Harina de Raíz de Loto

Técnicas

1. Asegúrese de utilizar harina de raíz de loto pura, que afectará directamente el sabor del polvo de raíz de loto y la torta de osmanthus.

2. Sabrá mejor después de estar refrigerado.