¿Cómo hacer pastel de flores de sophora? ¿A qué debo prestar atención al hacerlo?

Retire las impurezas de las ramas y hojas de flores de acacia recogidas y lávelas con agua. Hierva el agua a fuego medio. Después de que hierva el agua, blanquear las flores de acacia en agua hirviendo, sacarlas y ponerlas en agua fría, enjuagarlas y secarlas para su uso posterior. Coloque las flores de Sophora japonica en una olla grande y luego agregue una cantidad adecuada de harina. No agregue demasiada harina. Agregue unas cuantas veces más, siempre que las flores de Sophora japonica estén cubiertas con una capa de harina. Pele el ajo, póngalo en un mortero de ajo, machaque la esencia de pollo salada en el ajo picado, agregue agua y aceite de sésamo, revuelva uniformemente y viértalo en un recipiente lleno de Sophora japonica. Vierta el aceite de chile preparado en el recipiente.

Cortar las ramas y hojas de las flores de Sophora japonica, quitarles las impurezas, lavarlas con agua limpia, hervir agua en una olla, blanquear las flores de Sophora japonica en el agua, sacarlas, enjuagarlas con agua fría, y déjalas enfriar para su posterior uso. Luego, cuando crecí en la ciudad, aprendí que hay muchas maneras de comer Sophora japonica. Mi forma favorita de comer Sophora japonica es con huevos revueltos. El método también es muy sencillo. Recoge las flores de sophora y lávalas. Las flores de Sophora japonica son blancas como el jade, dulces y jugosas, ¡pero normalmente las comemos al vapor! ¡El método también es muy sencillo! Déjame compartir contigo cómo lo hago.

A continuación, presentaré mis ingredientes favoritos de flor de sófora de doble cara: 500 g de flor de sófora, 200 g de harina, 100 g de harina de maíz fina, 50 g de aceite de carne, 5 g de sal, 1 g de azúcar, 30 g de agua hirviendo. Las flores de sophora japonica al vapor se pueden freír o comer frías. Sofreír las cebolletas y el ajo picados y sazonar con sal y caldo de pollo. Para el aderezo frío, necesita ajo picado, sal, esencia de pollo, aceite de sésamo y flores de sophora japonica y mezclar bien. Viví en el campo cuando era niño. En primavera cocinaré flores de sophora en casa. El plato que más se cocina es la sophora japonica salteada con puerros. Muchas langostas crecerán a lo largo del camino de tierra. En primavera, la fragancia de las flores de langosta flota en la distancia con la brisa primaveral.

Para la gente de Yunnan, las flores de muchas plantas son comestibles. Los huevos revueltos con flores de Sophora son un plato delicioso, así como las flores de granada, pera, peonía, espina amarga y nuez. Frito. Huevos revueltos de Sophora japonica. Primero lavar las flores de sófora, blanquearlas en agua hirviendo, dejar enfriar y reservar; luego batir cuatro o cinco huevos, revolver las flores de sófora y los huevos de manera uniforme, luego agregar la cebolla de verdeo picada y sal al gusto y finalmente ponerlas en un wok; freír hasta que esté cocido.