¿Cuáles son los principales nutrientes de los piñones? ¿Comer demasiado te hará engordar?

Cada 100 gramos de piñones contienen 16,7 gramos de proteína, 9,8 gramos de carbohidratos y 63,5 gramos de grasa.

La grasa de los piñones está compuesta mayoritariamente por ácidos grasos insaturados como el ácido oleico y el ácido sulfínico. También contiene 78 mg de calcio, 236 mg de fósforo y 6,7 mg de hierro.

Eficacia: Los piñones son de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene los efectos de nutrir el yin, calmar el viento y humedecer los pulmones y los intestinos. Trate la parálisis del viento, los mareos, la tos seca, los vómitos con sangre, el estreñimiento y otras enfermedades.

Comer demasiado engorda porque el contenido de grasa es alto.