¿Qué tipo de vino es Rouzhimeng?

Rouzhimeng es vino blanco. El Centro de Ventas de Licores Xintai Rouzhimeng se estableció en 2018 y está ubicado en la ciudad de Tai'an, provincia de Shandong. Es una empresa dedicada principalmente a la industria minorista. Baijiu es el nombre general de las bebidas alcohólicas chinas, también conocidas como Shaojiu, Laobaigan, Shaodaozi, etc. El licor chino tiene un aroma complejo con ésteres como cuerpo principal, utiliza koji y sake de destilería como iniciador de la sacarificación, utiliza materias primas con almidón y se elabora mediante cocción, sacarificación, fermentación, destilación, añejamiento y mezcla. Los productores de licor se concentran principalmente en los tramos superiores del río Yangtze y la cuenca del río Chishui en Renhuai, Guizhou, Yibin, Sichuan y Luzhou, Sichuan. El área del triángulo tiene las áreas de producción de licor destilado más grandes del mundo con la mejor calidad.