Cómo envasar vino en barricas de madera.

1. Se puede rellenar con vino directamente.

2. El propósito de cargar vino tinto es permitir que el vino tinto absorba mejor el aroma de la barrica de roble, y la barrica de roble tiene muy buena permeabilidad al aire y puede darle al vino tinto suficiente oxígeno.

3. Sin que entre aire en la barrica, el vino de la barrica no saldrá. Si el vino vuelve a salir, la presión dentro del barril será menor que la presión fuera del barril, por lo que la parte superior del barril se aprieta y el vino no puede salir por el fondo.

4. Los barriles grandes utilizados para la elaboración de cerveza generalmente pueden usarse durante 2 o 3 años y pueden proporcionar un buen ambiente para el vino.

5. En primer lugar, las barricas de roble se utilizan como recipientes de fermentación o maduración del vino, en lugar de recipientes para contener el vino. En otras palabras, la función de las barricas de roble es añadir aroma y sabor al vino. y No puedes usarlo como botella de vino, y mucho menos verter el vino sobrante. Hacerlo es como verter un plato de basura en una olla de sopa fragante.

6. En segundo lugar, la mayoría de los vinos para beber a diario se venden en botellas. Si no puedes terminar una botella de una vez, puedes sellarla con un tapón de troncos, un tapón de vino al vacío o un gas inerte. , o puede modificar la botella pequeña y colocarla en una vitrina o en el refrigerador y consumirla mejor en 3 días.