¿Qué tal un pastel de arroz frito con cangrejo nadador?

El cangrejo nadador tiene muchas tortas de arroz.

Cómo hacer tortitas de arroz frito con centolla nadadora de tres verrugas

1.? Arranca las tortas de arroz (las tiras largas que compré) y remójalas en agua (para que no se peguen).

2.? Lavar el cangrejo nadador y quitarle las branquias, el estómago y los intestinos. Cortar en trozos.

3.? Retirar las tortas de arroz del agua y escurrir.

4.? Calentar la cacerola de aceite, sofreír el pastel de arroz hasta que esté suave y reservar.

5.? Utilice el aceite que sobró del pastel de arroz para sofreír el cangrejo nadador de tres tuberculosis, agregue el vino de cocción, la cebolla y el jengibre y sofría hasta que el cangrejo cambie de color.

6.? Añade un poco de agua a las tortas de arroz recién fritas y cocínalas brevemente. Cuando la sopa esté seca, puedes agregar sal (puedes agregar un poco de salsa de soja si te gusta un poco de color) y esencia de pollo.