Cómo hacer almendras
Materia prima:
65438+0/2 papaya, 2 hongos blancos, 8g almendras, 60g azúcar de roca, 800ml agua.
Ejercicio:
1. Remojar el hongo blanco, quitarle los tallos amarillos y cortarlo en floretes y reservar.
2. trozos, y remojar las almendras durante 20 minutos.
3. Vierta agua en la olla, agregue el azúcar de roca y las almendras y cocine por 5 minutos.
4. Agregue la papaya y el hongo blanco y continúe cocinando a fuego lento durante 20 minutos.
Nido de Pájaro Guisado con Azúcar de Roca de Almendra
Ingredientes: 2 tazas de nido de pájaro blanco, 1 cucharada de almendra dulce.
Condimento: cantidad adecuada de azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Enjuagar las golondrinas con agua destilada, poner las golondrinas en la cacerola, verter el agua destilada sin las golondrinas. Después de una hora, la golondrina ha empapado su pelo. Usa tus manos para desmenuzar la parte gruesa del ojo de la golondrina;
2 Guisa el nido de pájaro en el agua empapado en la golondrina y agrega el lavado. las almendras dulces antes de guisarlas;
3. Cubra el guiso con una tapa, póngalo en la vaporera y, después de que el agua hierva, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. p>
4. Después de una hora, agregue el azúcar de roca según sus preferencias personales, tape y cocine a fuego lento durante diez minutos hasta que el azúcar de roca se derrita. Una vez enfriado coloca el guiso en el frigorífico y saca dos cucharadas con una cuchara limpia cada mañana.
Sopa de tremella, almendras y codornices
Ingredientes: 25 gramos de hongo blanco (seco), 25 gramos de almendras amargas, 25 gramos de almendras dulces, 400 gramos de carne de codorniz, 50 gramos de carne de cerdo (carne magra).
Accesorios: Figura 10g
Condimento: 3 gramos de jengibre, 4 gramos de sal.
Cómo hacer sopa de hongos blancos, almendras y codornices;
1. Lavar los hongos blancos con agua.
2 Lavar la almendra del norte, la almendra del sur, el higo; y jengibre con agua respectivamente Lavar y reservar;
3. Cortar la carne magra en rodajas gruesas y blanquearla en agua hirviendo
4. en agua hirviendo;
5. Poner la tremella, las almendras amargas, las almendras dulces, los higos y el jengibre en una olla con agua y hervir.
6. guise durante aproximadamente 3 horas y agregue sal. Sazone.
Té de papaya con leche de almendras
Cómo hacer té de papaya con leche de almendras
1 Corta la papaya por la mitad, saca la pulpa y tritúrala. licuadora.
2. Mezclar la harina de almendras y la harina de arroz glutinoso con agua.
3. Pasar por un colador, verter en la olla, añadir el azúcar de roca y cocinar a fuego medio.
4. Hasta que el azúcar de roca se derrita por completo y el té de almendras esté bien cocido y pueda convertirse en una pasta, luego vierte la leche en la olla.
5. Cocine a fuego lento, revolviendo mientras se cocina, y el fragante y delicioso té de almendras estará listo. Puedes verter jugo de papaya encima al comer.
Consejos de cocina:
1. También puedes filtrar el jugo de arroz glutinoso con almendras y verterlo en la olla para que tenga un sabor más tierno y suave.
2. El té de almendras se debe cocinar bien y la leche no se debe agregar demasiado pronto, ya que destruirá los nutrientes de la leche.
Efectos nutricionales:
1. Las almendras han sido un producto de belleza desde la antigüedad. Al contener una gran cantidad de lípidos y oligoelementos, puede promover la microcirculación de la piel, hacer que la piel se vuelva rosada y brillante y tiene efectos embellecedores.
2. Las grandes cantidades de vitamina E de las almendras pueden resistir la oxidación y prevenir el daño facial provocado por diversos factores, consiguiendo así un buen efecto de eliminación de pecas y retrasando el envejecimiento de la piel humana.
3. La papaya es conocida como el “Rey de las Frutas”. La fruta es rica en papaína, vitaminas C, B, calcio, fósforo y minerales. Es rica en nutrientes y puede promover el metabolismo de nuevas articulaciones, resistir el envejecimiento y tiene efectos de belleza.
Sopa de costillas de cerdo con almendras y azucena
-Ingredientes: rábano blanco, costillas de cerdo, almendras dulces, azucena.
-Ingredientes: cebolla, jengibre, sal.
-Ejercicio:
1. Limpiar las costillas y ponerlas en agua hirviendo para quitarles la sangre (las costillas pueden ser costillas o huesos huecos);
2. Lavar y cortar el rábano blanco en cubos y reservar.
3. Lavar las almendras dulces y los lirios en agua fría y reservar.
4. olla de sopa y agregue las costillas, las cebolletas y el jengibre. Póngalo en la olla, cocine a fuego alto durante 20 minutos y luego cocine a fuego lento durante 1 hora;
5. el rábano, la almendra dulce y la azucena en la olla, y añade la cantidad adecuada de sal al gusto después de media hora.
-Eficacia: despejando el calor y purgando el fuego, humedeciendo los pulmones y reduciendo las flemas.
El rábano blanco es de naturaleza dulce y fresca y tiene los efectos de eliminar el calor, promover la producción de líquidos, resolver la flema y aliviar la tos. En la estación seca, los nabos son el alimento más saludable y delicioso de la temporada. Lily es de sabor dulce y de naturaleza ligeramente fría. Tiene las funciones de limpiar los pulmones y humedecer la sequedad, nutrir el yin y eliminar el calor, limpiar el corazón y calmar la mente. Las almendras, un medicamento para la tos, se dividen en amargas y dulces. Las almendras amargas se usan como medicina, pero las almendras amargas son venenosas y no deben consumirse en grandes cantidades. Las almendras dulces son más grandes y planas que las almendras amargas. Son más nutritivas y tienen los efectos de humedecer y nutrir los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema. El consumo regular puede humedecer los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos, reponer la energía vital y embellecer la piel.
Té de frutas con fresas y almendras
Ingredientes:
10 fresas, 1 plátano, 1 almendra americana, 20 de miel, 2 cucharadas (30ml), 4 cucharadas (60ml) ) agua fría.
Práctica:
Remojar las fresas en agua ligera con sal durante 10 minutos, luego lavarlas, quitarles los tallos y cortarlas por la mitad. Pelar el plátano y cortarlo en trozos.
Vierte las fresas, los plátanos, las almendras, la miel y el agua fría en una licuadora y licúa durante 2 minutos hasta que la fruta se vuelva turbia. Puedes cortar algunas fresas antes de comerlas para que sepan mejor.
Recordatorio: los productos de belleza pertenecen a este té de fresa y almendra, que tiene efectos hidratantes, desintoxicantes, blanqueadores, antioxidantes y otros, lo que hace que una taza de té sea hermosa en tu corazón.
Galletas de almendras
Las galletas de almendras son originarias de Italia y el método es sencillo. Tiene un sabor muy crujiente y el dulzor de las almendras te hace la boca agua.
Ingredientes: 2 huevos, 70g de azúcar, 50g de aceite de oliva, 150g de harina común, 1 cucharada de levadura, 100g de almendras.
Preparación: Cascar las almendras con un martillo pequeño; batir los huevos, añadir el azúcar y batir hasta que estén húmedos y espumosos. Agrega el aceite de oliva y mezcla bien, tamiza la harina, pica y mezcla con una espátula, luego agrega las almendras y mezcla bien. Forre una bandeja para hornear con papel de horno, vierta la pasta de almendras en la bandeja para hornear para que se consolide en la forma deseada y hornee a 170°C durante 25-30 minutos. Sacar, dejar enfriar un poco y cortar con un cuchillo en rodajas de 1 cm de grosor.