Cómo hacer alitas de pollo con cola y limón
Alitas de pollo con cola de limón Receta 1,
Ingredientes
1. Coca Cola 3. 1 limón 4. Cebolla 5. Jengibre 6. Soja oscura salsa 7. Esencia de pollo 8. Sal
Método
1 Hacer dos cortes en la panza de las alitas de pollo, blanquearlas en agua hirviendo y sacar las alitas de pollo a los 30. artículos de segunda clase.
2. Lavar las alitas de pollo en agua limpia y fría.
3. Abre la olla, agrega 4 cucharadas de cola (sin agregar aceite), agrega una o dos anís estrellado, jengibre, ajo, cebolla verde y cocina a fuego lento por un rato.
4. Coloca las alitas de pollo (con el lado cortado hacia arriba), añade dos cucharadas pequeñas de salsa de soja oscura, voltea las alitas de pollo (espera 8 minutos) y añade un poco de esencia de pollo y sal.
p>5, agrega azúcar, vierte jugo de limón (jugo exprimido de un limón) y saca las alitas de pollo.
6. Saca el resto de cebollas, jengibre, etc., dejando solo el jugo.
7. Añade un poco de agua, almidón y un poco de aceite de cocina a la base de la sopa.
8. Vierta el jugo sobre las alitas de pollo, corte unas cebolletas y decore sobre las alitas de pollo antes de servir.
Receta 2 de Alitas de Pollo con Coca-Cola y Limón,
Materiales
8 alitas de pollo, 1 limón, 1 lata de aluminio de Coca-Cola (que no tenga calorías)< /p >
Cómo hacer
1. Poner las alitas de pollo en una sartén seca sin añadir aceite y freírlas por ambos lados para expulsar el exceso de aceite. Recuerda limpiar el exceso de aceite
2 . En la misma olla agrega Coca-Cola hasta cubrir las alitas de pollo, luego agrega media rodaja de limón y un poco de salsa de soja y cocina todo junto
<. p>3. Reduce lentamente el jugo y luego exprime la otra mitad de un limón y mézclalo antes de ponerlo en la olla.Método 3, alitas de pollo con limón y cola.
Ingredientes
"10 alitas de pollo", "2 dientes de ajo", "2 rodajas de jengibre"," Un poco de vino de arroz", "1 cucharada de vinagre", "1 lata de Coca-Cola ", "media taza de salsa de soja", "un poco de azúcar de roca", "un poco de sal", "4 rodajas de limón"
Método
1: Preparar los materiales.
2: Lavar las alitas de pollo, blanquearlas, recogerlas y escurrirlas.
3:2 Calienta 1 cucharadita de aceite en la olla, agrega las rodajas de ajo y el jengibre y saltea hasta que estén fragantes.
4: Añade las alitas de pollo y sofríe brevemente, añade el vino de arroz y sigue friendo hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.
5: Mezclar el jugo, luego verterlo en la olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
7: Añade la maicena y cocina hasta que la salsa espese.
Alitas de pollo con cola de limón Método 4,
Ingredientes
1 limón, 1 lata de Coca-Cola, 12 alitas de pollo, 2 trozos de anís estrellado, cantidad adecuada de salsa de soja oscura, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de pollo en polvo, triturar 8 trozos de jengibre
Método
1 Marinar las alitas de pollo con sal, pollo en polvo. y jengibre durante una hora o más
2. Freír las alitas de pollo hasta que estén doradas. Se recomienda no agregar aceite. De todos modos, las alitas de pollo también pueden tener aceite~
4. Agregue las alitas de pollo y cocine hasta que estén cocidas
5. cocinar hasta que esté cocido
Método 5: Alitas de pollo fritas con cola de limón
Ingredientes
10 alitas de pollo, 3 hojas de limón, jengibre, ajo, aceite, vino de cocción, sal, esencia de pollo, salsa de soja light, maicena
Método
p>1. Lavar las alitas de pollo y secarlas con un cuchillo en la superficie del agua. una hoja de limón y tritura los otros dos trozos con una batidora. Revuelve ligeramente el ajo con una batidora y reserva (no lo tritures por completo)
2. Agrega una cantidad adecuada de cola a las alitas de pollo (. remojar los fideos de alitas de pollo), agregar ajo, jengibre, un poco de sal, esencia de pollo, una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, revolver uniformemente y dejar marinar durante 2 horas.
3. Freír el ajo, el jengibre y las hojas de limón hasta que estén fragantes. Freír las alitas de pollo hasta que estén cocidas en un 70 %. Vierta la marinada de cola y deje hervir. a fuego medio y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Espolvoree las hojas de limón y saltee uniformemente por un rato.
4. Añade un poco de maicena y agua, mezcla uniformemente y viértelo en la olla para espesar.