¿Qué nutrientes tienen los limones?

El limón, también conocido como limón, pertenece a los cítricos y a las Rutáceas. Es un árbol pequeño con hojas y flores de color rojo púrpura y hojas de color verde claro. El fruto del limón es oblongo u ovalado, con papilas en la parte frontal, de color amarillo claro, superficie rugosa, pulpa extremadamente ácida, piel gruesa y rico aroma.

China comenzó a introducir limones del extranjero a principios de los años 20. Después de casi 80 años de cultivo y domesticación, muchas provincias y ciudades del sur ahora tienen huertos de limones, pero los limones de Anyue, Sichuan, son los más famosos. Son grandes, gruesos y jugosos. Debido a que los limones tienen la costumbre de florecer y dar frutos durante todo el año, se pueden ver frutas frescas de limón en el mercado en cualquier momento.

Los limones tienen un valor nutricional altísimo. No sólo es rico en vitaminas (como vitamina C, vitamina P, vitamina E, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2), sino que también contiene calcio, fósforo, hierro, zinc, magnesio y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. , así como aceite de limón y ácido cítrico únicos. El limón es un tesoro. De su cáscara, hojas y flores se puede extraer aceite esencial, que es una materia prima importante para la alimentación y los cosméticos de belleza. Después del prensado, los embriones de limón se pueden utilizar para elaborar conservas, mermeladas, pasteles y vino. El jugo de limón se puede convertir en bebidas, té y diversos condimentos, que son fragantes y deliciosos. Por ello, el limón es una fruta habitual en la mesa occidental y es conocido como el "Rey de la comida occidental".

La medicina tradicional china también tiene una valoración especial del limón, creyendo que tiene efectos de eliminar el calor, esterilizar, fortalecer el bazo, apetecer, resolver la flema y aliviar la tos. Comer fruta de limón o beber jugo de limón puede disolver los alimentos, aliviar la resaca y perder peso.

Cuando las mujeres comen limón, este también tiene funciones de emoliente, cuidado de la piel y eliminación de olores. Lo que es aún más interesante es que en junio de este año se celebró el Festival Cultural con Características Chinas en Anyue, Sichuan, conocida como la "Ciudad natal de los limones chinos". Se dice que habrá una recepción con el tema de la Fiesta del Limón, y decenas de miles de personas se reunirán en las calles para degustar delicias de limón, beber bebidas de limón, disfrutar de la vista nocturna de Anyue y experimentar plenamente la alegría y la belleza. traído por limones.