¿El limón es una fruta o una verdura?

¿El limón es una fruta o una verdura?

El limón es una fruta, no se utiliza para cocinar ni para freír. Por lo general, la época de comercialización de los limones no es fija y están disponibles durante todo el año, pero en la mayoría de los casos, los limones maduran gradualmente de octubre a diciembre en otoño e invierno.

Valor nutricional de los limones

Los limones tienen un sabor muy ácido. Por lo general, se usa para dar sabor o como jugo y rara vez se come crudo. Hay muchas formas de comer limones. Generalmente, se puede cortar en rodajas, remojar en agua con miel o preparar mermelada, entre las cuales el té de frutas es el mejor. El limón contiene una gran cantidad de componentes aromáticos volátiles, que generalmente tienen el efecto de promover los fluidos corporales, armonizar el estómago, resolver la flema y humedecer los pulmones. Un vaso de agua helada con limón también puede aliviar el calor y calmar la sed en verano.

Origen y Cultivo del Limón

Los limones se cultivan en una amplia gama de zonas. En general, las principales zonas de producción son Sichuan, Yunnan, Guangdong y Guangxi. Entre ellas, Sichuan produce los mejores limones y tiene la mayor producción y superficie de plantación. La mejor época para plantar limones es de febrero a mayo en primavera. Las plántulas de limonero normalmente se pueden plantar de abril a junio. Generalmente, lo más adecuado es cultivar limones en suelo de humus ácido o en suelo de jardín que sea transpirable y suelto.