¿Es bueno cocinar gachas de mijo con hongos?

Cocinar gachas de mijo con hongos es delicioso y nutritivo. El hongo negro es rico en hierro. El consumo regular de hongo negro puede reponer la sangre y nutrir la piel, hacer que la piel de las personas se vuelva rosada y brillante y puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro.

Cómo hacer gachas de hongo negro y mijo:

Ejercicio:

Cantidad adecuada de hongo, 40 gramos de mijo, cantidad adecuada de agua y un poco azúcar.

Pasos:

(1) Lavar el hongo, cortarlo en trozos y reservar.

(2) Lavar el mijo con agua limpia.

(4) Añade 500 ml (0,5 kg) de agua a la olla y calienta a 80 grados.

(5) Añade el mijo y los hongos y deja hervir.

(6) Cocine a fuego lento durante 20 minutos y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

El hongo negro tiene un alto valor nutricional, puede promover la motilidad gastrointestinal, promover la excreción de alimentos grasos en los intestinos, reducir la absorción de grasas en los alimentos, previniendo así la obesidad al mismo tiempo, porque estas dos sustancias; Puede promover la motilidad gastrointestinal, prevenir el estreñimiento, facilitar la eliminación y excreción oportuna de sustancias tóxicas en las heces, previniendo así cánceres del sistema digestivo como el cáncer de recto.

El mijo, también llamado mijo, se llama mijo en el norte. El mijo es mijo después de quitarle la cáscara. El mijo tiene un alto valor nutricional y una nutrición integral y equilibrada. Contiene principalmente hidratos de carbono, proteínas, aminoácidos, grasas y ácidos grasos, vitaminas y minerales. El consumo regular de mijo puede complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano.

Valor nutricional:

1. El mijo contiene altos niveles de proteínas, grasas y carbohidratos, y debido a que el mijo generalmente no necesita ser refinado, retiene más nutrientes y minerales. La cantidad de vitamina B1 es varias veces mayor que la del arroz y el contenido de minerales también es mayor que el del arroz. El mijo también contiene caroteno que no se encuentra en los cereales en general.

2. El mijo tiene un excelente contenido de hierro, que tiene un buen efecto enriquecedor de la sangre. También tiene un alto contenido de fósforo, que es de 2 a 3 veces mayor que el del arroz. También contiene una gran cantidad de vitamina E. , que es 4,8 veces mayor que el del arroz.

3. Alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio, la proporción es 66:1. La fibra dietética es cuatro veces mayor que la del arroz, pero el contenido de lisina en su proteína es muy bajo. Debe consumirse con alimentos ricos en aminoácidos como la soja y la carne.