¿Qué mes es el durián?
¿A qué mes pertenece el durián?
El durián es un árbol tropical de hoja perenne con hojas rectangulares y color amarillo claro. El fruto es aproximadamente del tamaño de una pelota de fútbol y el período de floración y fructificación suele ser entre junio y febrero. Además, es fruta en verano, otoño e invierno. Durian es más delicioso de junio a julio.
La temporada en la que los durián están maduros y en el mercado.
La temporada de maduración del durian es de junio a julio de cada año. Generalmente crece en lugares con mucha luz solar y actualmente se distribuye en Hainan, Guangxi, Guangdong y la provincia de Taiwán.
Durián de Hainan: el período de vencimiento del durián de Hainan es de junio a octubre del año siguiente, y el tiempo de mercado es de junio a agosto de cada año. La característica del durian de Hainan es que el paquete seco es más dulce y suave que el paquete húmedo, y el regusto es largo y continuo. El volumen de ventas anual es de unas 500.000 toneladas y, normalmente, un árbol puede producir más de 20 frutos.
Durián de Guangzhou: El durián de Guangzhou está en el mercado alrededor de mayo de cada año, que es también la temporada en la que los durián están maduros y son más deliciosos. El precio de venta al público del durián en Guangzhou suele ser de 12 a 15 yuanes/jin.
Durián taiwanés: el durián taiwanés está en el mercado en abril y mayo de cada año, que es también la temporada en la que el durián taiwanés está maduro. El durian en Taiwán es particularmente nutritivo y normalmente sabe mejor entre mayo y junio.
Cómo comer durian correctamente
Se recomienda no superar los 100g a la vez. Si se consume con regularidad y en grandes cantidades, afectará nuestra salud y provocará síntomas adversos como niveles altos de azúcar en sangre y obesidad. Además, también podemos moler durian hasta convertirlo en puré, untarlo sobre pan y meterlo en el frigorífico para que se enfríe, luego espolvorear una capa de azúcar por encima para hacer un sencillo pastel de durian.
Eficacia y funciones del durian
Durian tiene un alto valor nutricional. Puede aliviar la dismenorrea, activar la circulación sanguínea y disipar el frío. También puede promover el aumento de la temperatura corporal y fortalecer el bazo. y reponer el qi, disipar el viento y eliminar el calor y matar. Alivia la picazón, nutre el yin y fortalece el cuerpo. Al mismo tiempo, la fibra que contiene puede promover la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión.