¿Deben refrigerarse las salchichas extrasecas al estilo europeo? ¿Se lanzará la aplicación Sam en todo el país?

Cómo conservar las salchichas:

Después de hacer las salchichas, cuélgalas en un lugar bien ventilado para que se sequen. Si encuentra burbujas, utilice una aguja para eliminarlas. Cada 12 cm se divide en 1 sección y se liga. Léelo de nuevo en dos días.

El tiempo de secado depende de la temperatura, el viento y otros motivos. En general, entre 7 y 10 días es suficiente. Si lo comes, estará bien en 3-4 días. Pero no lo seque demasiado o no sabrá bien. Poner en una bolsa de plástico y meter en el frigorífico para congelar o refrigerar. También puedes usar un hisopo de algodón humedecido en un poco de aceite de maní para untar uniformemente la superficie, colgarlo en un lugar fresco a menos de 10 ℃ y guardarlo hasta después del Festival de Primavera.