¿En qué estación son fruta los albaricoques?
El albaricoque es una fruta de verano y su periodo de madurez es de junio a julio. El albaricoque pertenece al género Albaricoque de la familia de las Rosáceas. Es un árbol de hoja caduca que se cultiva en la mayor parte de mi país. Con el desarrollo de la tecnología de cultivo, existen más variedades de albaricoques, incluidos los albaricoques rojos, los albaricoques peludos, los albaricoques oleaginosos, los albaricoques blancos, los albaricoques amarillos, etc. Según sus usos, se dividen principalmente en albaricoques comestibles, albaricoques en grano y albaricoques procesados.
Los albaricoques comestibles son grandes, regordetes y jugosos, con un dulzor y acidez moderados y colores brillantes. Se utilizan principalmente crudos y procesados. Los albaricoques se utilizan como pepitas, con frutos pequeños, pulpa fina, pepitas grasas y sabor dulce o amargo. Las almendras se utilizan principalmente como alimento y procesamiento. Su pulpa es espesa, rica en azúcar y fácil de secar.
Frutas
Las frutas se refieren a frutos vegetales comestibles con un alto contenido de agua y un sabor principalmente agridulce. Las frutas no sólo son ricas en nutrientes sino que también mejoran la digestión. La razón por la que las frutas son difíciles de limpiar es principalmente porque tienen una apariencia áspera y una piel fina, y se rompen en pedazos tan pronto como se lavan.
Para prevenir el daño de los insectos y la exposición al sol, algunas frutas suelen envolverse en bolsas de papel durante el proceso de crecimiento, lo que resulta en una reducción del contenido de vitamina C. Las frutas se cosechan en verano y se almacenan en cámaras frigoríficas. Cuando se venden en invierno, el contenido de vitamina C de las frutas también se reducirá. Las familias modernas generalmente tienen refrigeradores y a muchas personas les gusta comprar muchas frutas y ponerlas en ellos. Pero cuanto más tiempo se almacena la fruta, más vitamina C se pierde.