¿Cuál es la diferencia entre el aceite de coco y la crema?

El aceite y la nata de coco provienen de diferentes fuentes, tienen diferentes contenidos de grasa y diferentes contenidos nutricionales.

1. Fuente: El aceite de coco es una grasa extraída de la pulpa del coco, mientras que la mantequilla es una grasa extraída de la grasa láctea de los productos lácteos.

2. Contenido de grasa: El contenido de grasa de la mantequilla es mucho mayor que el del aceite de coco. La crema normalmente contiene un 80% de grasa, mientras que el aceite de coco tiene alrededor de un 90% de grasa.

3. Composición de nutrientes: Su composición nutricional es diferente. El aceite de coco es rico en vitamina E y antioxidantes, mientras que la crema es rica en vitaminas A y D.