Consejos para pelar nueces
1. Maduración: Una vez que las nueces verdes están completamente maduras, la piel verde de la superficie se caerá naturalmente. Podemos imitar este método y rociar 200 veces de solución de etefón sobre la superficie de las nueces verdes. Después de un día entero, las nueces verdes madurarán y la piel verde se caerá naturalmente, y podremos comer las nueces fácilmente.
2. Pelado mecánico: Se puede adquirir una pequeña máquina especial para quitar la piel verde de las nueces, que ya está disponible en el mercado. Con este gadget podremos comernos las nueces escondidas en la piel verde al instante.
3. Secado al aire natural: Seleccione nueces verdes que estén libres de enfermedades y plagas de insectos y colóquelas en un lugar ventilado. Después de 4 a 6 días, la piel verde de la superficie de la nuez se arrugará, lo que indica que la piel verde se ha separado de la nuez. En este momento, puedes quitar fácilmente la piel verde con las manos. Este método no se recomienda para nueces de piel verde con daños en la piel, porque después de secarlas en un lugar fresco, las partes dañadas se volverán negras, afectando el consumo.
4. Utilizar herramientas pequeñas para pelar: las herramientas que necesitamos son cuchillos, guantes de goma y bolas de acero. Primero póngase guantes de goma, luego use un cuchillo para cortar la mayor parte de la piel verde y luego frótela repetidamente con bolas de acero para limpiar la superficie de la nuez hasta quitar la piel verde.
Cómo conservar las nueces verdes:
1. Conservación en la sala de almacenamiento: coloque las nueces verdes frescas en la sala de almacenamiento y mantenga la temperatura entre 10 ℃ y 15 ℃ y la humedad en 60%-70%, que puede conservar las nueces verdes durante mucho tiempo.
2. Almacenamiento en el refrigerador: Coloque las nueces verdes frescas en el refrigerador y mantenga la temperatura entre 0 ℃ y 4 ℃ para mantenerlas frescas.
3. Envasado al vacío: Las nueces verdes frescas se sellan en bolsas de envasado al vacío y se colocan en el frigorífico para prolongar su vida útil.
4. Secado y conservación: Secar las nueces verdes frescas a fuego lento hasta que estén completamente secas, y luego guardarlas en un lugar seco, para que las nueces verdes puedan conservarse por más tiempo. tiempo.
5. Remojar en agua salada: Remojar nueces verdes frescas en agua salada durante un período de tiempo y luego secarlas puede evitar que las nueces verdes se enmohezcan y se deterioren.