¿Cuál es la diferencia entre el Piarchuan, que a la gente de Hangzhou le encanta comer, y los fideos comunes y corrientes?
Hangzhou abrió una tienda de fideos en las afueras de la ciudad. El sabor de Piar Chuan es increíble, y lo que es aún más sorprendente es el dueño.
Esta tienda llamada Chunxue Noodle House está ubicada en el palacio. Originalmente sólo había cinco mesas de unos 20 metros cuadrados, pero el volumen de ventas diario es sorprendente: se venden entre 3 y 400 cuencos cada día. Ahora se ha trasladado a una tienda gourmet. El área de la tienda es más grande y el negocio es más próspero. Su barco no se diferencia de los barcos normales, pero debido a su ubicación geográfica, el precio es relativamente barato. Los fideos de pescado crujientes son similares a los fideos de pescado frito. El pescado crujiente estaba bien frito, salado y sabía muy bien con los fideos. La sopa de Katakawa no es caldo, sino ingredientes frescos.
La anguila frita se mezcla con la cocina de Sichuan. A la anguila se le han quitado los huesos y la carne tierna y sabe muy bien. Hígado de cerdo mezclado con cocina de Sichuan y panceta de cerdo mezclada con tela, dos ingredientes, la panceta de cerdo es más suave, sin sabor a riñón, solo umami, brotes de soja, zanahorias, cebollas y verduras son muy ricos, la tienda y la salsa de chile picado son más picante.
Sus fideos son planos y el bibimbap es colorido y rico en ingredientes. Mucha gente se obsesiona con el sabor de la comida después de comerla. Algunas personas se sorprenden con el Pian'erchuan de su familia, pero lo que es aún más sorprendente es que todos sus jefes pueden dibujar jefas encantadoras, pero resultan ser hombres machos. Él fue quien dejó Pan Village. En comparación con los habitantes del noreste y los habitantes de Hangzhou, todavía se dedica a tallar artesanías de Sichuan para niños e incluso ha logrado una victoria técnica, lo que realmente hace que los habitantes del noreste se vean bien. Llegué a Hangzhou hace más de 20 años y he estado aprendiendo este oficio del Maestro Yuhang durante más de 20 años. El sabor que le gusta a la gente de Hangzhou ha desaparecido por completo.
Esta tienda no es tan famosa como algunas tiendas de celebridades de Internet, pero parece que no hay mucho que decir al respecto. Sin embargo, todos los que comen piensan que sus platos de Sichuan y su bibimbap son deliciosos. Esta tienda es ahora un pequeño restaurante para los estudiantes de los alrededores. Había muchos estudiantes durante la comida.