Cómo cocinar camarones con sal y pimienta

Ingredientes:

Gambas, huevos, fécula de maíz

Ejercicio:

Retirar las cabezas y la cáscara de las gambas. los camarones Vaya línea. Agrega a los camarones una cucharada de vino de cocción, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de aceite y un poco de pimienta, mezcla bien y deja marinar durante 20 minutos.

2. Mezcla la maicena y los huevos hasta formar una pasta.

3. Calienta el aceite en la sartén hasta que esté 60% caliente (usa palillos para rodear la sartén para que suelten pequeñas burbujas), reboza los camarones, ponlos en la sartén y fríelos hasta que estén dorados. Se doran ligeramente, sacarlas, luego Calentar el aceite y freír hasta que la superficie esté dorada, luego sacar.