¿Cómo hacer delicioso el tofu con leche de arándanos?

350ml de sirope de arándanos, 100ml de leche, 12g de gelatina.

Método de trabajo

(1) Tomar 100 ml de sirope de arándano, añadir 12 g de gelatina y calentar en agua hasta que la gelatina se disuelva.

(2) Calienta la leche a 60 grados, agrega la gelatina derretida y revuelve uniformemente.

(3) Calienta la leche a 80 grados, añade los 250 ml restantes del sirope de arándano y revuelve uniformemente.

(4) Ponlo en un recipiente y refrigéralo hasta que solidifique. Al comer, rocíe una cantidad adecuada de almíbar de arándano en la superficie.

Los efectos comestibles del arándano son prevenir y combatir el cáncer: El arándano contiene vitaminas C y B, que tienen un efecto positivo en la prevención y lucha contra el cáncer.

Ayuda a la digestión y aumenta el apetito: El arándano es rico en vitamina C. Consumirlo puede aumentar la acidez del estómago, digerir los alimentos y promover el apetito.

Astringente, antiinflamatorio y antidiarreico: El arándano tiene efectos astringentes y antiinflamatorios, y tiene efectos inhibidores sobre bacterias como la Escherichia coli y la disentería Shigella.

Eliminar el calor y favorecer los fluidos corporales: El arándano puede ayudar a la digestión, producir fluidos corporales y calmar la sed, prevenir el golpe de calor, calmar la sed, estimular el apetito y favorecer los fluidos corporales, eliminar los alimentos y aliviar el calor, y ayudar a perder peso.

Personas aplicables al arándano:

La población general puede consumirlo. Es adecuado para el calor húmedo, la deficiencia de yin, la disentería, el dolor abdominal y la diarrea.

Grupos contraindicados para el arándano:

Los pacientes con úlceras deben comer con precaución; las personas con niveles altos de azúcar en sangre no deben comerlo.