¿Qué hacer si comes caquis y batatas juntos?
Las batatas y los caquis no se deben comer al mismo tiempo en un periodo corto de tiempo. Si se comen mucho, se deben comer con al menos cinco horas de diferencia. Si se comen al mismo tiempo, el azúcar de las batatas fermentará en el estómago, lo que aumentará la secreción de ácido gástrico y reaccionará con los taninos y la pectina de los caquis para precipitarse y condensarse, produciendo grumos duros. En casos graves, puede causar problemas gastrointestinales. Sangrado o úlceras gástricas. Si siente malestar estomacal, asegúrese de ir al hospital para que le hagan una gastroscopia para ver si hay sangrado gástrico o úlceras gástricas.
Las batatas carecen de proteínas y lípidos, por lo que conviene consumirlas con verduras, frutas y alimentos proteicos para evitar el desequilibrio nutricional. Lo mejor de todo es que es mejor comer batatas durante el horario de máxima audiencia del almuerzo. Esto se debe a que después de comer batatas, el cuerpo humano debe absorber el calcio que contienen en un plazo de 4 a 5 horas, y la exposición a la luz solar por la tarde puede promover la absorción de calcio. En este caso, si comes batatas en el almuerzo, todo el calcio se puede absorber antes de la cena y no afectará la absorción de calcio de otros alimentos en la cena.
Las batatas contienen una oxidasa, que produce fácilmente una gran cantidad de dióxido de carbono en el tracto gastrointestinal humano. Si se comen demasiadas batatas, se producirá distensión abdominal, eructos y pedos.
Las batatas contienen un alto contenido de azúcar. Comer demasiado puede producir una gran cantidad de ácido estomacal, provocando que las personas sientan "ardor de estómago". El estómago es estimulado por el ácido y fortalece su contracción. En este momento, el músculo cardias en la unión del estómago y el esófago se relaja y el ácido del estómago regresa al esófago, lo que hace que la persona vomite agua ácida.
Si hay demasiada azúcar, el cuerpo no puede absorberla toda durante un tiempo, y el resto fermentará en los intestinos, lo que también provocará molestias en el estómago.
Por tanto, el popular régimen del boniato no es apto para todo el mundo. Si experimenta diarrea después de comerlo, no lo fuerce. Cambiar al arroz integral tendrá el mismo efecto.
Los caquis son ricos en sacarosa, glucosa y fructosa, lo que significa que tienen un alto contenido de azúcar, y son tanto monosacáridos como disacáridos, lo que los hace muy inadecuados para pacientes con hiperglucemia.