¿Cómo tomar jugo de coco?
Pregunta 2: ¿Cómo comer leche de coco? ¿Cómo comer leche de coco?
El coco es el fruto de la palmera. Es una fruta tropical típica y los cocos abundan en Hainan, China.
El coco tiene forma de sandía, con un exocarpio fino, de color marrón oscuro; una gruesa capa fibrosa de mesocarpio y un endocarpio córneo. Hay una gran cavidad en la fruta que almacena agua de coco. Cuando está madura, la leche de coco almacenada es tan clara como el agua, tan dulce como la miel y cristalina, lo que la convierte en un producto refrescante y que calma la sed.
Cuanto más madura es la fruta del coco, más proteínas y grasas contiene, lo que no tiene comparación con otras frutas comunes del sur. El agua de coco y la pulpa de coco son ricos en nutrientes. El jugo de coco es tan claro como el agua, dulce como la miel y tiene un sabor dulce y delicioso; la pulpa del coco es fragante, suave, crujiente y suave como la mantequilla. Se puede comer directamente o en platos, en conserva, en coco rallado o rallado. Coco. Las semillas de coco se pueden utilizar para hacer artesanías.
Valor nutricional del agua de coco
1. Nutrición complementaria: El coco contiene azúcar, grasas, proteínas, vitamina de la familia B, vitamina C y oligoelementos como potasio y magnesio, que pueden mejorar eficazmente. complementar el cuerpo humano con nutrientes puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades;
2. Diuresis e hinchazón: el jugo de coco es rico en potasio, magnesio y otros minerales, y su composición es similar al líquido intracelular. deshidratación y desequilibrio electrolítico, y lograr diuresis e hinchazón.
3. Insecticida y desnutrición infantil: la carne de coco y el jugo de coco tienen el efecto de matar los parásitos intestinales. Beber su jugo o comer su carne puede ahuyentar al jengibre. lombrices y desnutrición. Cuando se usa clínicamente, no solo tiene un efecto curativo confiable, sino que tampoco tiene efectos tóxicos ni secundarios. Es un insecticida y un alimento anticancerígeno ideal;
4. , grasas, proteínas, hormona del crecimiento, vitaminas y una gran cantidad de oligoelementos esenciales. Beber con regularidad puede reponer la fuerza física de las personas, reponer el líquido intracelular, aumentar el volumen sanguíneo, hidratar la piel y tiene efectos de belleza y cuidado de la salud.
Efectos del consumo de agua de coco
Puede favorecer la producción de líquidos, la diuresis, el calor del verano, la polidipsia, los vómitos y la diarrea, los edemas y la oliguria.
Contraindicaciones del agua de coco
Pacientes con exceso de calor en el cuerpo, hepatitis virales, hígado graso, asma bronquial, hipertensión, accidente cerebrovascular, pancreatitis, diabetes, etc. No se debe comer.
Leche de Coco Mango Rocío de Sagú
Ingredientes
Condimentos
200 gramos de sagú
1 mango
Condimentos
Zumo de coco
500g
Cómo hacer sagú de mango con leche de coco
1. Tome un poco más grande olla de sopa, vierta un poco de agua y deje hervir a fuego alto. Luego vierte el sagú en el agua hirviendo y continúa cocinando. Después de hervir, poner a fuego medio hasta que queden manchas blancas en el medio del sagú.
2. Utiliza un colador para retirar el sagú, escurre el agua y viértelo en el agua fría preparada para lavar.
3. Después de sacar todo el pescado, enjuagar con agua hasta que el sagú esté frío y reservar.
4. Vierta el agua hirviendo, reemplácela con agua limpia y vuelva a hervir, luego ponga el sagú lavado en el agua hirviendo y continúe cocinando.
5. Cocine el sagú hasta que esté completamente transparente, apague el fuego, utilice un colador para recoger el sagú cocido y escurra el agua, luego viértalo en el agua potable preparada, enjuáguelo y déjelo. es genial.
6. Finalmente escurre el agua y coloca el sagú en un cajón para verduras para refrigerar.
7. Vierta una cantidad adecuada de leche de coco en un bol, luego agregue una cantidad adecuada de sagú cocido, corte el mango en trozos pequeños y colóquelo sobre el sagú.
Consejos de cocina
1. No tapar la olla al cocinar sagú. Todo el proceso debe realizarse sin tapar el sagú.
2. Al lavar, el agua por primera vez puede ser agua del grifo y la segunda vez debe lavarse directamente con agua potable. Puedes comerlo directamente después del lavado. No se recomienda utilizar agua del grifo.
3. El sagú final refrigerado se debe escurrir y colocar en un cajón para verduras. Se recomienda cocinar durante 2-3 días. Si se refrigera durante demasiado tiempo, el sagú se deteriorará.
4. Las frutas añadidas se pueden cambiar según tu propio gusto. Si no hay leche de coco disponible, se puede utilizar leche en su lugar. Los amigos a los que les guste lo dulce pueden agregar un poco de azúcar y revolver para que se derrita.
Pregunta 3: ¿Cómo hacer leche de coco a partir de leche de coco? La leche de coco se usa para hacer leche de coco, tome como ejemplo "La leche de coco se usa para hacer sagú con leche de coco". El método es el siguiente:
Ingredientes: 150 gramos de sagú
Accesorios: cantidad adecuada de leche de coco, 2 cucharadas de azúcar.
Pasos:
1. Primero hervir 300ml de agua hirviendo (aproximadamente 1 cuenco y medio de arroz).
2. Poner 100g de sagú en agua hirviendo, tapar y llevar a ebullición. Inmediatamente después de hervir, apagar el fuego, tapar y cocinar a fuego residual durante 20 minutos.
3. Abre la tapa y podrás ver que el sagú está traslúcido, pero el corazón sigue blanco. Retire el exceso de agua en este momento.
4. Derretir una cantidad adecuada de azúcar en medio bol de agua hirviendo, verter el sagú traslúcido, abrir la tapa y seguir cocinando hasta que esté completamente transparente.
Así luce el sagú una vez cocinado. Recuerda tener paciencia al cocinar sagú y revolverlo de vez en cuando. No lo cocines demasiado o se echará a perder.
6. Una vez cocido el sagú, hervir la leche de coco, mezclar una cantidad adecuada de leche de coco con agua hirviendo, añadir el azúcar y hervir.
Pregunta 4: Ahora que la receta de la leche de coco está completa, ¿cómo aprovechar bien la leche de coco?
1 mango mediano
Cantidad adecuada de leche de coco (si es una persona, unos 80 gramos son casi suficientes)
Dos cucharadas de miel
Una cantidad adecuada de sagú (unos 50 gramos por persona)
Cómo hacer rocío de sagú con leche de coco y mango
¡Prepárate, sagú!
¡Prepara leche de coco!
Pelar el mango y cortarlo en rodajas.
Hervir una tetera con agua. Después de que hierva el agua, agregue el sagú y cocine por unos 4 minutos. Apagar el fuego y tapar la olla durante 5 minutos, y cocinar unos minutos más hasta que no quede centro blanco en el sagú.
Recoger el sagú con un colador limpio y enjuagarlo con agua hervida fría o agua mineral.
Vierte el sagú en la taza con el mango cortado en cubitos, añade dos cucharadas de miel y vierte la leche de coco. Atender.
Pregunta 5: ¿Se puede consumir la leche de coco directamente para cocinar? Sí, pero generalmente se utiliza para cocinar y merendar.
El contenido de aceite de la pulpa del coco es aproximadamente del 35%. Los principales componentes del aceite son ácido cáprico, ácido palmítico, ácido oleico, ácido láurico, ácidos grasos, ácidos grasos libres y otras sustancias. Estas sustancias tienen la función de complementar la nutrición humana, embellecer y prevenir y tratar enfermedades de la piel. En el caluroso verano, el agua de coco tiene un muy buen efecto al aliviar el calor, promover los fluidos corporales y calmar la sed. El jugo de coco también tiene efectos cardiotónicos, diuréticos, antihelmínticos, antivamitantes y antidiarreicos. La medicina tradicional china cree que el coco * * * tiene el efecto de nutrir el bazo y el estómago, matar insectos y eliminar la desnutrición. El jugo de coco tiene el efecto de promover la producción de líquidos y la diuresis;
Pregunta 6: ¿Cómo utilizar la leche de coco para hacer pudín de coco? Se pueden sustituir 100g de Coco Jengibre y Azúcar QQ por unos 3 o 4 gramos sin cola de pescado. Si lo derrites primero, mézclalo y mételo en el frigorífico. También puedes añadirle mango cortado en cubitos y varias frutas.
Pregunta 7: ¿Se puede beber la leche de coco directamente? La leche de coco es generalmente un líquido blanco lechoso elaborado a partir de leche de coco. Se utiliza principalmente para preparar platos de curry. Beberla directamente se llama leche de coco, que es clara y dulce. Es el jugo sin procesar y preparado del fruto del coco. A veces se añaden azúcar de caña, miel y cubitos de hielo para mejorar el sabor.
Pregunta 8: ¿Cómo comer arroz pegajoso de mango con leche de coco y jugo de sauce? Función: Puede satisfacer adecuadamente el hambre, utilizar pulpa para estimular el apetito, ayudar a tratar el mareo y es rico en vitaminas A, B1, B2, C y proteínas. Ingredientes: 1 bol de arroz glutinoso, 1 mango medio maduro, 1 bol pequeño de leche de coco. Práctica: 1. Primero lava el arroz glutinoso, cocínalo y déjalo enfriar después de la comida. Al mismo tiempo, añade un poco de coco o azúcar y sal. 2. Pelar y descorazonar el mango, cortarlo en rodajas a un lado del plato y poner la leche de coco a un lado. Al comer puedes usar 2 mangos, agregar un poco de arroz glutinoso y mojarlo en leche de coco para comer, queda muy dulce. El agua de coco se utiliza en la cocina tailandesa. Se puede combinar con muchos ingredientes, como carne, verduras y productos de soja.