¿En qué mes madura el arándano?
¿En qué mes maduran los arándanos?
La época de maduración del arándano suele ser en mayo. Los arándanos se recolectan principalmente durante el Dragon Boat Festival. En zonas con altitudes más bajas y temperaturas más altas, los arándanos maduran antes y viceversa. Sin embargo, la madurez de las zonas montañosas con una altitud de más de 1.000 metros es relativamente tardía. Algunas llegan hasta el quinto mes lunar y otras se retrasan hasta el sexto mes lunar.
Efectos del arándano
1. Estudios experimentales antibacterianos, antidiarreicos y antiinflamatorios han demostrado que el arándano tiene un efecto inhibidor sobre bacterias como Escherichia coli y Shigella, y puede tratar la disentería. diarrea, dolor abdominal y también tiene un buen efecto en pacientes con diarrea. El arándano tiene un sabor amargo, tiene efectos astringentes y antiinflamatorios y puede inhibir las bacterias, por lo que también puede tratar diversas diarreas. La corteza del arándano contiene taninos, corteza de arándano, etc. También es un buen producto para tratar la disentería, sarpullido neto, dolor de muelas, úlceras malignas y forúnculos.
2. Disipar el calor y calmar la sed. La fruta fresca del arándano puede ayudar a la digestión y calmar la sed. Es un buen producto para disipar el calor. Puede prevenir el golpe de calor, detener la disentería y aliviar la polidipsia.
3. Ayuda a la digestión y aumenta el apetito. El arándano contiene una variedad de ácidos orgánicos y también es rico en vitamina C. La fruta fresca tiene un sabor amargo que puede aumentar la acidez del estómago y facilitar la digestión. promover el apetito.
4. Pérdida de peso, belleza y antienvejecimiento. La fibra de la pulpa de arándano puede estimular la peristalsis intestinal, facilitar la excreción de sustancias nocivas en el cuerpo y tiene el efecto de desintoxicación y belleza; y la vitamina C contenida en el arándano tiene muchas buenas funciones antioxidantes que pueden mejorar la inmunidad, combatir los radicales libres, prevenir el envejecimiento e inhibir el cáncer. El arándano contiene ácido de frutas, que puede prevenir la conversión de azúcar en grasa en el cuerpo y ayudar a perder peso. Es una fruta ideal para adelgazar. Sentido común dietético
Yangmei es adecuado para que la gente lo coma
La mayoría de la gente puede comerlo.
1. El arándano tiene cierto efecto estimulante sobre la mucosa gástrica, por lo que los pacientes con úlcera péptica deben consumirlo con precaución.
2. El arándano es de naturaleza cálida y las personas con dolor de muelas, acidez gástrica excesiva o calor interno excesivo no deben comer más.
3. Los pacientes diabéticos no deben comer arándano para evitar el exceso de azúcar en sangre.
Efectos del vino de arándano:
La ciruela Hua tiene los efectos de producir fluidos corporales, calmar la sed, fortalecer el bazo y apetecer. Comer más alimentos no solo no daña el bazo ni el estómago, sino que también tiene el efecto de desintoxicar y disipar el resfriado. El "Compendio de Materia Médica" registra que "Yangmei puede saciar la sed, armonizar los cinco órganos internos, limpiar el estómago y los intestinos, eliminar problemas y ahuyentar a los espíritus malignos. La fruta, el corazón, las raíces y la piel del arándano se pueden utilizar como medicina". y son neutrales y no tóxicos.
La piedra puede curar el pie de atleta y la raíz puede detener el sangrado y regular el qi; la corteza empapada en vino puede curar hematomas, enrojecimiento, hinchazón y dolor. Remoje el arándano en vino blanco en pleno verano, se sentirá renovado y aliviado del aburrimiento en verano. Cuando tengas diarrea, toma una decocción de arándano y bébela para detener la diarrea, que tiene un efecto astringente. El arándano tiene muchas funciones medicinales como la digestión, deshumidificación, alivio del calor, producción de fluidos corporales y tos, ayuda en la digestión, protección contra el resfriado, antidiarreico, diuresis, prevención y tratamiento del cólera, etc., y se le conoce como el "ágata". entre frutas".
El arándano remojado en vino blanco te hará sentir renovado en pleno verano y aliviará el calor y el aburrimiento del verano. Beberlo cuando se tiene diarrea puede detener la diarrea y tiene un efecto astringente. También tiene funciones médicas como la digestión, deshumidificación, aliviar el calor, producir fluidos corporales y aliviar la tos, ayudar a la digestión, protegerse del frío, detener la diarrea, diuresis y prevenir el cólera.
Yangmei contiene una variedad de ácidos orgánicos y también es rico en vitamina C. No sólo puede participar directamente en el metabolismo y el proceso redox del azúcar en el cuerpo, mejorar la permeabilidad de los capilares, sino también reducir los lípidos en sangre y prevenir la formación de células cancerosas en el cuerpo. El ácido de la fruta que contiene no sólo puede estimular el apetito, producir líquidos corporales y calmar la sed, ayudar a la digestión, aliviar el calor del verano, sino también evitar que el azúcar del cuerpo se convierta en grasa, lo que ayuda a perder peso.
Yangmei puede inhibir bacterias como la disentería Escherichia coli y Shigella, tratar la disentería y el dolor abdominal y tiene un buen efecto en personas con diarrea. La celulosa de la pulpa de arándano puede estimular la peristalsis intestinal y facilitar la excreción de sustancias nocivas en el organismo. La vitamina C y la vitamina B12 contenidas en los arándanos, así como sustancias anticancerígenas como los glucósidos cianogénicos y los aceites grasos de los frutos secos, tienen ciertos efectos positivos en la prevención y el tratamiento del cáncer.
Recetas caseras de sopa de arándanos
Hablando de comer arándanos, pensamos en vino de arándanos, arándano helado, etc. , y existe una forma deliciosa y saludable de comerlo que es la sopa de arándanos. La sopa de arándanos no sólo es deliciosa, sino que también tiene un alto valor nutricional. Especialmente en verano, puede apetecer y aliviar la depresión, y también puede aliviar el calor. Haz una botella y prepara una taza pequeña de vez en cuando, qué maravilloso es.
Ingredientes: 500 gramos de arándano, 300 gramos de azúcar.
Ejercicio:
1. Remojar el arándano fresco en agua ligera con sal durante 20 minutos, lavar y escurrir.
2. Marinar el arándano con el azúcar blanca durante 10 minutos.
3. Vierta el arándano encurtido y el jugo en la olla. Después de que el fuego hierva, baje el fuego, revuelva mientras cocina y continúe cocinando a fuego lento durante otros cinco minutos.
4. Retirar del fuego y enfriar de forma natural. Una vez que esté completamente frío, ponerlo en un recipiente limpio, sin agua y sin aceite, sellarlo y refrigerarlo, y comerlo en cuanto lo necesite. posible.
Cómo comer: Saque de 5 a 6 arándanos, póngalos en un vaso, luego vierta un poco de jugo de arándano, agregue un poco de hielo o agua helada y beba.
Habilidades culinarias:
1. La cantidad de azúcar se puede determinar según el gusto personal.
2. Después de hervir, asegúrese de cocinar a fuego lento y revuelva constantemente para evitar que se pegue a la olla.
3. Es mejor no cocinar el arándano en una olla de hierro. Es una fruta ácida y contiene una gran cantidad de ácido de fruta. Reacciona químicamente cuando entra en contacto con el hierro, lo que incomoda a las personas. después de comerlo.
Consejos: Remojar el arándano en agua con sal durante 10-20 minutos. Debido a que los arándanos no tienen piel y son particularmente dulces, las moscas de la fruta pueden poner huevos fácilmente sobre ellos y las larvas eclosionarán lentamente. Así que no pongas los arándanos en el refrigerador cuando los compres, porque congelarán los insectos hasta morir y los insectos muertos no se remojarán incluso si los pones en agua salada.