¿Se pueden remojar los melocotones en vino? ¿Cómo hacer vino con melocotones?
Los melocotones se pueden remojar en vino. Así se hace:
Materiales de preparación: unos melocotones, cantidad adecuada de vino, 100g de azúcar de roca.
Pasos de elaboración:
1. Lavar los melocotones, secarlos con papel de cocina o dejar secar hasta que estén completamente secos. ¿Las jarras de vino de melocotón deberían estar libres de aceite y agua?
2. Cortar los melocotones en cubos pequeños y reservar. Cuanto más pequeña sea la incisión, mejor.
3. Poner una capa de melocotón y una capa de azúcar de roca, y tapar la lata.
4. Vierte el vino blanco y sumerge los melocotones y el azúcar de roca.
5. Luego séllalo y podrás beberlo al cabo de tres meses.