¿Cuál es la receta del auténtico adobo de pato Zhou Hei?

Los ingredientes de la marinada son los siguientes:

Aceite de ensalada, azúcar de roca, azúcar blanca, sal yodada comestible, pimiento real de Fujian, granos de pimienta de Sichuan de alta calidad (granos de pimienta de Sichuan sin semillas, mosto de clavo). (se puede seleccionar) Agregue menos), glutamato monosódico, esencia de pollo, salsa de soja oscura haitiana (para encurtir y colorear), salsa de soja haitiana (para marinar y condimentar), azúcar de roca, vino blanco, salsa de ostras Caishen, salsa de mariscos, salsa de costilla de cerdo, colorante caramelo (para mantenerlo brillante).