¿Cómo cocinar el mijo para que quede delicioso?
Método 1
1. Cuando cocines castañas, lávalas con agua previamente, remójalas en agua durante 2 a 3 horas y luego usa unas tijeras limpias para cortar la capa exterior. cada partícula. Corta una pequeña abertura en la parte superior. Después de cortar las castañas, ponerlas en una olla de acero inoxidable y añadir una cantidad adecuada de agua.
2. Después de escurrir el agua, calentar hasta que hierva y luego continuar cocinando a fuego medio durante aproximadamente media hora. En este momento, las partículas de la olla se agrietarán automáticamente después de precalentarse. Cuando estén completamente cocidas, apaga el fuego y sácalas para que se enfríen, luego pela todas las castañas mientras aún estén calientes. La carne de castaña resultante se puede consumir directamente o con otros ingredientes. Será complicado lavar las partículas cocidas una vez que se hayan enfriado, así que pélalas lo antes posible después de cocinarlas.
3. Al cocinar castañas, puedes poner una cantidad adecuada de bicarbonato de sodio en la olla. El bicarbonato de sodio reaccionará con algunos oligoelementos en las partículas, de modo que la pulpa y la cáscara de las castañas se formarán automáticamente. separarlas cuando estén cocidas. Las castañas también sabrán mejor.
Método 2
1. A la hora de cocinar castañas, puedes pelarlas primero y luego cocinarlas. La diferencia más simple es que al comprar castañas, pídale al vendedor que use las castañas peladas para quitarles la cáscara directamente. Sin embargo, habrá algunos defectos al pelar, dejando una capa de piel interna en la superficie de la pulpa de la castaña. Esta piel interior debe limpiarse antes de cocinar.
2. Pelar las castañas, enjuagarlas con agua, ponerlas en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocerlas juntas. Después de hervir, cocine por unos 20 minutos. Las castañas de la olla se pueden cocer bien y sacar para comer. Las castañas peladas no solo se pueden cocinar y comer, sino que también se pueden cocinar y beber con ingredientes como costillas y pollo sedoso. La sopa que cocinan juntos no sólo es deliciosa, sino que también tiene un alto valor nutricional y un buen efecto nutritivo.