¿Qué platos llevan nombres de personas?
Nuestro país es un gran país de pasta, y los alimentos básicos diarios de la gente son la pasta y el arroz. Como una de las principales dietas, la pasta naturalmente juega un papel extremadamente importante en la vida diaria de las personas. Los panqueques son un alimento muy delicioso entre las pastas. Aquí les presentaré algunos pasteles con nombres de personas.
Pastel Wenjun
El nombre Pastel Wenjun puede resultar desconocido para muchas personas. También tiene un nombre famoso, llamado Pastel de Mil Capas. Entonces, ¿por qué el pastel de mil capas también se llama pastel Wenjun? Esto está indisolublemente ligado a Zhuo Wenjun en la dinastía Han Occidental. En la dinastía Han Occidental, Zhuo Wenjun y Sima Xiangru eran una pareja amorosa. Zhuo Wenjun solía hacer pasteles para Sima Xiangru, y los pasteles que hacía eran crujientes y deliciosos. A Sima Xiangru le encantaron y los llamó Pastel de Mil Capas. Con el tiempo, la gente se enamoró de este tipo de comida.
Pastel Kou Zhun
El pastel Kou Zhun, también llamado pastel de cristal, es un bocadillo especial en la región de Weinan de la provincia de Shaanxi, mi país. El origen del pastel Kou Zhun es que la gente común de la dinastía Song admiraba a Kou Zhun por ser un funcionario recto y honesto. Hicieron ese pastel en el cumpleaños de Kou Zhun, por eso se llamó pastel Kou Zhun. El proceso de producción de las tortas de cristal es muy particular, y se divide en múltiples procesos como la elaboración de cuero, elaboración de rellenos y elaboración de repostería. La torta de cristal producida es de color blanco y amarillo, tiene un sabor aceitoso pero no grasoso y es muy dulce y deliciosa.
Pastel Hongzhang
Pastel Hongzhang es otro nombre del pastel de cannabis Hefei. Es un pastelito tradicional en Hefei, Anhui, mi país. Las tartas de marihuana se elaboran principalmente con calabaza como materia prima, con azúcar blanca como ingrediente. Las tartas de marihuana terminadas son de color dorado, crujientes y deliciosas. La razón por la que el pastel de marihuana también se llama pastel Hongzhang es porque a finales de la dinastía Qing, Li Hongzhang presentó este pastel al palacio imperial y Cixi lo amó profundamente. Como resultado, el pastel de marihuana se hizo famoso, por eso también se le llama. Pastel Hongzhang.
Ensalada César
César Cardini, el dueño del Restaurante César en México, es una persona a la que le gusta profundizar en los platos. Se dice que un día la cocina del restaurante se quedó sin ingredientes y Boss Kai usó los ingredientes restantes para hacer la famosa "Ensalada César". La ensalada César se puede comer en todo el mundo y las recetas varían de una región a otra, pero no importa cómo la modifiques, siempre incluye lechuga, huevos, pan rallado y queso parmesano.