¿Se pueden comer los albaricoques con marisco?

Comer marisco y frutas juntos provocará dolor abdominal. El pescado, los camarones, el cangrejo y otros mariscos son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Las frutas contienen más taninos. Si come fruta inmediatamente después de comer mariscos, no solo afectará la absorción de proteínas del cuerpo, sino que también hará que el calcio de los mariscos se combine con el ácido tánico de la fruta para formar calcio insoluble, que estimulará el tracto gastrointestinal.

Datos ampliados:

Precauciones al comer marisco:

1.

Si el marisco se ha cocinado bien a altas temperaturas, sólo tendrás que meterlo inmediatamente en el frigorífico y recalentarlo para tu próxima comida. Si el marisco no se ha calentado completamente y está muerto, se debe colocar en el refrigerador, descongelarlo antes de la siguiente comida y luego calentarlo y cocinarlo bien sin desear un sabor fresco.

Debido a que la proteína del marisco es delicada y se descompone rápidamente, se debe consumir dentro del día siguiente de llevarlo a casa y no se debe almacenar por mucho tiempo.

2. Beber té después de comer marisco puede provocar cálculos.

Las razones por las que no deberías beber té después de comer marisco son similares a las razones por las que no deberías comer fruta. Debido a que el té también contiene ácido tánico, también puede formar calcio insoluble con el calcio de los mariscos.

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