¿La forma clásica de hacer cangrejo al vapor con ciruelas?

1 cangrejo, 10 g de cebollas secas, 10 g de ajo, sal, azúcar, ciruelas crudas (embotelladas), salsa de champiñones, salsa de tomate, grasa de pollo.

Cangrejo al vapor con ciruelas:

Elija las ciruelas embotelladas originales, ponga las ciruelas y el agua en la que están remojadas en una licuadora para que se disuelvan, luego agregue la salsa de columna al 30% y la salsa de tomate. , agrega un poco de cebolla seca picada y ajo, agrega una cantidad adecuada de azúcar y mezcla bien (el agua de ciruela es salada, por lo que no es necesario agregar sal) y reserva, mata los cangrejos, pícalos en trozos y lávalos; , mézclalos con un poco de sal, úntalos uniformemente con la salsa de ciruela preparada y agrega Cocer al vapor en una vaporera hasta que estén cocidos, luego rociar con un poco de aceite de pollo al final.