¿Cómo romper un caqui?

Los caquis son ácidos y no sabrosos. Debido a que los caquis descomponen el azúcar en el cuerpo en alcohol y agua, y los caquis tienen un alto contenido de azúcar, tienen un sabor dulce. El aroma de los caquis indica que el azúcar del interior ha fermentado con normalidad. Si el caqui tiene un sabor muy ácido, significa que se ha echado a perder y no se puede comer. Después del secado, la sustancia blanca en la superficie de los caquis es la escarcha de caqui, cuyo componente principal es la fructosa. Debido a que los caquis son frutos secos que se encurten y se secan de forma natural, el agua se evapora y la fructosa disuelta en el agua precipita en el proceso, formando escarcha de caqui.

Los caquis son ácidos y no sabrosos. Debido a que los caquis descomponen el azúcar en el cuerpo en alcohol y agua, y los caquis tienen un alto contenido de azúcar, tienen un sabor dulce. El aroma de los caquis indica que el azúcar del interior ha fermentado con normalidad. Si el caqui tiene un sabor muy ácido, significa que se ha echado a perder y no se puede comer. Después del secado, la sustancia blanca en la superficie de los caquis es la escarcha de caqui, cuyo componente principal es la fructosa. Debido a que los caquis son frutos secos que se encurten y se secan de forma natural, el agua se evapora y la fructosa disuelta en el agua precipita en el proceso, formando escarcha de caqui.