¿Qué hay atrapado en el hueso del melocotón? ¿Qué es el pegamento transparente de los melocotones?
2 Cómo limpiar la sal de melocotón Método de limpieza 1. Echemos un vistazo a cómo se ve este melocotón de sangre antes de estar en el agua. Bastante peludo y aterrador, ¿verdad?
2. Primero, mojamos todos los melocotones y espolvoreamos con sal.
3. Amasar con las manos.
4. Frotar con las manos y aclarar con agua limpia.
Método de remojo en álcali comestible 1. Prepare una cantidad adecuada de agua, agregue álcali comestible y mezcle bien.
2. Añade los melocotones a lavar y déjalos en remojo durante unos minutos.
3. Sácalo y enjuágalo con agua limpia.
4. Mira los melocotones remojados en álcali comestible.
3 Cómo conservar los melocotones La característica más importante de los melocotones es su fragancia y dulzor. Si quieres aprovechar al máximo este aroma, no lo guardes en el frigorífico. En un refrigerador seco, la dulzura de los melocotones seguirá evaporándose, por lo que los melocotones deben almacenarse a temperatura ambiente. La fuente de dulzor de los melocotones no es la fructosa, por lo que, a diferencia de otras frutas, cuanto más congelado esté el dulzor, más sacarosa se producirá a unos 30°C.
La acidez también aumentará a medida que aumenta la temperatura, por lo que cuando se almacena a 15 ℃ ~ 20 ℃, la acidez se puede suprimir, pero la fructosa seguirá actuando y tendrá el sabor de la sacarosa, por lo que es la más adecuada. El método consiste en ponerlo en agua con hielo durante 10 a 20 minutos.