Las peras están un poco podridas. ¿Puedo quedarme con las sobras?

Los alimentos pueden enmohecerse y estropearse si no se almacenan adecuadamente, por lo que ahora la gente compra tanto como sea posible para evitar el desperdicio. Muchas noticias, libros y periódicos han anunciado que los alimentos mohosos y en mal estado contienen algunos hongos dañinos, y el consumo prolongado de alimentos en mal estado puede tener un impacto en el cuerpo. Alguien dijo que si una pera está un poco podrida, ¿todavía se puede comer? Puedes leer el siguiente contenido para descubrirlo.

1. ¿Se pueden comer las peras si están un poco podridas?

Tiene moho y no es nada recomendable.

No es correcto sacar las partes podridas del fruto y comerlas. Según las mediciones, todavía se pueden detectar toxinas en la pulpa dental normal a 1 cm de distancia del lugar de la caries. La micina producida por el moho también puede extenderse a otras partes de la fruta. Por lo tanto, puede que no sea seguro quitar las partes mohosas antes de comer.

Las pruebas reales muestran que mientras la fruta se enmohezca y se pudra, varios microorganismos, especialmente varios hongos, seguirán acelerando la reproducción en la fruta podrida y producirán una gran cantidad de sustancias tóxicas durante el proceso de reproducción. . Estas sustancias tóxicas penetran y difunden continuamente desde las partes podridas a las no podridas a través del jugo, lo que hace que las partes no podridas también contengan metabolitos microbianos.

La segunda son las úlceras provocadas por otras lesiones de la fruta, que pueden comerse en poco tiempo.

1. Puedes comer peras machacadas.

Si la pera se rompe o raya accidentalmente, puedes comerla porque simplemente está rota y no se han reproducido microorganismos, la pera aún está buena, pero debes comerla lo antes posible, de lo contrario se estropeará. será más probable que se pudra.

2. Las peras congeladas se pueden comer.

Debido a que la temperatura es demasiado baja en invierno, las peras tienen un alto contenido de agua y a menudo son propensas a congelarse. Algunas personas ponen deliberadamente las peras en el refrigerador. Las peras congeladas se pueden comer, pero no se pueden almacenar por mucho tiempo. Incluso si se colocan en el refrigerador, se deteriorarán con el tiempo. Sin embargo, las personas con mala salud no deben comer peras congeladas, ya que pueden provocar diarrea.

Consejos: Las frutas congeladas y las frutas magulladas son daño celular. Si no prosperan bacterias, esta fruta mala es relativamente segura. Sin embargo, debido al daño celular, los aminoácidos, azúcares, sales inorgánicas, etc. salen de las células, proporcionando buenas condiciones para el crecimiento de microorganismos patógenos, especialmente hongos. Una vez que son invadidos por el moho, el problema es diferente.