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¿Cuándo está más maduro el durián?

Abril y mayo de cada año son las estaciones de maduración del durian.

Durian también se conoce como silbato y civeta, y en la provincia de Taiwán se le conoce comúnmente como "almohada dorada". Es un árbol tropical caducifolio de la familia Kapok, con una altura de 15 a 20 m. En general, se cree que el origen del durian es la India Oriental y Malasia. Posteriormente se introdujo en Filipinas, Sri Lanka, Tailandia, Vietnam y Myanmar, y también se cultiva en pequeñas cantidades en China, Yunnan y Hainan. Las hojas del durian son largas y redondas con una punta puntiaguda, y las cimas son amarillas y tan grandes como una pelota de fútbol. Al comer durian por primera vez, muchas personas se sentirán desanimadas por el olor inusual. Pero muchas personas se sienten suaves, dulces y saben a helado después de comerlo por primera vez, por lo que se sienten atraídas por el regusto y la textura especiales del durian. La pulpa de Durian contiene una variedad de vitaminas, es rica en nutrientes y tiene un sabor único. Se la conoce como el "Rey de las Frutas".

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