¿Cómo hacer arroz multigrano?
Ingredientes: 100g de arroz, 25g de arroz rojo, 25g de arroz integral, cantidad adecuada de agua.
1. Prepare primero los ingredientes necesarios. Cuando la temperatura es alta, los cereales integrales son propensos a los insectos y deben mantenerse sellados. Los cereales integrales tienen un sabor áspero y se deben cocinar con arroz para que tengan mejor sabor. Por otro lado, los cereales integrales tienen mayor valor nutricional cuando se comen junto con harina y arroz.
2. Luego lava el arroz rojo y el arroz integral con agua limpia una o dos veces. No lo laves demasiadas veces, de lo contrario los nutrientes se perderán fácilmente. Remójalos en agua limpia durante más de 4 horas. No utilices más agua que los granos. Antes de cocinar, agregue el arroz lavado, revuelva uniformemente y continúe remojando en agua por un tiempo.
3. El volumen de los cereales aumentará ligeramente después del remojo. Escurre el agua y reserva.
4. Añade una cantidad adecuada de agua a la arrocera y el agua se añadirá hasta el nivel de agua indicado. 150 gramos de arroz equivalen aproximadamente a 1 taza medidora, que sólo es suficiente para una persona. Generalmente, la proporción de arroz y agua es 1: 1,3.
5. Añade el arroz remojado, el arroz integral y el arroz rojo a la olla interior de la arrocera.
6. Coloque la olla interior en la arrocera, cierre la tapa, seleccione la tecla de función "Arroz bajo en azúcar" y comience a cocinar.
7. Una vez finalizado el programa, abre la tapa de la olla y el fragante arroz multigrano estará listo.
8. Abra la caja de almacenamiento de sopa de arroz. El exceso de almidón de los cereales se disolverá en la sopa de arroz, lo que puede reducir el contenido de azúcar en el arroz. El sabor del arroz no se verá afectado. cocido.
9. El arroz multigrano cocido tiene granos claros, es fragante y suave, es bajo en azúcar y delicioso, y está realmente delicioso.