¿Por qué la cerveza elaborada con puré de naranja tiene un sabor amargo?

Porque la cerveza contiene lúpulo (lupulus), y el lúpulo tiene un sabor amargo.

Cuando bebes cerveza, pruébala con atención. ¿Es amarga? Si no puedes saborear el amargor de la cerveza común, prueba las cervezas con mucho lúpulo como la IPA. Algunas de ellas pueden ser tan amargas que dudarás de tu vida.