¿Está bien comer crema de verduras de vez en cuando?
La mantequilla vegetal, también conocida como margarina, no se extrae de la leche pura, sino que es un sustituto de la mantequilla que se elabora hidrogenando aceite vegetal y añadiendo sabores artificiales con sabor a mantequilla. Químicamente, se llama mantequilla animal; Se separa de la grasa de la leche. La mantequilla vegetal es inferior a la animal en términos de valor nutricional y sabor. Todo el que lo ha probado sabe que es un nivel completamente diferente.
Dependiendo de la variedad, algunas mantequillas de origen vegetal pueden permanecer blandas en el frigorífico y son aptas para untar sobre pan. Algunos todavía están muy duros a 28 grados. Este tipo de mantequilla vegetal es apta para envolver aceite y hacer hojaldre, pero no es apta para romper la piel. La cirugía será mucho más fácil que la mantequilla.