¿Cómo hacer vino con arándano?

El método de elaboración del vino de arándano es el siguiente:

Preparación del material: arándano, recipiente sin aceite, licor de alta concentración, agua hervida fría, sal, botella de vidrio de boca ancha, etc.

1. Seleccionar y clasificar los arándanos. Seleccione arándanos frescos e intactos y retire los restos de los tallos y las hojas.

2. Lavar el arándano con vino blanco de alta concentración. Por lo tanto, se puede preparar directamente sin secar al aire. En los días soleados, también puede optar por enjuagar con agua corriente, luego remojar en agua hervida fría con sal durante 15 minutos y luego secar. No secar completamente el agua puede provocar fácilmente fallos en la preparación.

3. Lavar el vino blanco y poner el arándano en un recipiente sin aceite.

4. Limpiar la botella de cristal de boca ancha, secarla bien y meterla en el arándano.

5. La proporción de vino de arándano es 1:1, 2250 g de arándano y 2250 ml de vino Sanhua, pero el vino debe desbordar el arándano.