Cómo envolver bolas de masa de arroz tipo almohada

Paso uno: preparar los ingredientes.

Paso 2: Lava previamente todos los ingredientes y déjalos en remojo en agua durante unas 5 horas.

Paso 3: Cocer las hojas.

Paso 4: Corta ambos extremos de la hoja y luego envuélvela en dos trozos, superponiendo una pequeña cantidad. En esta ocasión les compartiré cómo envolver bolas de masa tipo almohada.

Paso 5: Primero dóblalo por la mitad y luego dobla una pequeña parte del lado izquierdo hacia el frente.

Paso 6: Cargue los ingredientes de la bola de masa de arroz preparada.

Paso 7: Superponer las dos hojas de bola de masa de arroz, envolverlas bien y pellizcarlas con las manos.

Paso 8: Luego dobla la pieza superior, pellizca bien y envuélvela con hilo. Este método de envoltura es muy simple, pero cada lugar se aprieta con fuerza. Una vez suelto, el arroz se escapará fácilmente. Si es la primera vez que haces un bolso, no pidas demasiado, pero no te dejes nada fuera. Instala un poco más y tendrás el truco.

Paso 9: Envolver todas las bolas de arroz, ponerlas en una olla grande, verter agua, cocinar durante una hora, luego sacarlas y meterlas en el frigorífico. Mantenlo durante 3-4 días. ningún problema.