Cómo cocinar deliciosos champiñones ostra agridulces
2. Usa un raspador para raspar algunas manchas viejas en la superficie del hongo ostra, luego lávalo, córtalo en rodajas gruesas y finalmente cambia el cuchillo y córtalo en tiras largas. Picar el ajo y la cebolla por separado hasta convertirlos en polvo.
3. Calentar la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar la olla a ebullición a fuego alto, luego agregar una pequeña cantidad de sal y una pequeña cantidad de esencia de pollo, revolver, poner el rey. Vierta las tiras de champiñones ostra en la olla y cocine por 2 minutos.
4. Cuando cocinamos champiñones ostra, utilizamos un bol pequeño: añadimos una cantidad adecuada de pasta de tomate, una cantidad adecuada de vinagre blanco y una pequeña cantidad de azúcar y revolvemos uniformemente.
5.Coger otra olla, agregar una cantidad adecuada de aceite vegetal, calentar el aceite, poner en la olla el ajo picado y sofreír, luego agregar una pequeña cantidad de agua, sofreír el largo. tiras de champiñones ostra unas cuantas veces y déjelas hervir.
6. Vierta el jugo recién preparado en la olla, sofría uniformemente, agregue una pequeña cantidad de agua y almidón, sofría hasta que espese, luego agregue un poco de cebolla verde picada para decorar después de sacarla. de la olla.
7. Este delicioso champiñón ostra agridulce ya está listo.