Cómo cocinar deliciosos champiñones ostra agridulces

1. Prepare los ingredientes: 2 champiñones ostra, unas cebollas verdes, unos dientes de ajo, una cucharada de pasta de tomate, una cucharada de vinagre blanco, una pequeña cantidad de azúcar, una pequeña cantidad de sal, una pequeña cantidad de pollo polvo, un tazón pequeño de agua, almidón y una cantidad adecuada de aceite vegetal.

2. Usa un raspador para raspar algunas manchas viejas en la superficie del hongo ostra, luego lávalo, córtalo en rodajas gruesas y finalmente cambia el cuchillo y córtalo en tiras largas. Picar el ajo y la cebolla por separado hasta convertirlos en polvo.

3. Calentar la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar la olla a ebullición a fuego alto, luego agregar una pequeña cantidad de sal y una pequeña cantidad de esencia de pollo, revolver, poner el rey. Vierta las tiras de champiñones ostra en la olla y cocine por 2 minutos.

4. Cuando cocinamos champiñones ostra, utilizamos un bol pequeño: añadimos una cantidad adecuada de pasta de tomate, una cantidad adecuada de vinagre blanco y una pequeña cantidad de azúcar y revolvemos uniformemente.

5.Coger otra olla, agregar una cantidad adecuada de aceite vegetal, calentar el aceite, poner en la olla el ajo picado y sofreír, luego agregar una pequeña cantidad de agua, sofreír el largo. tiras de champiñones ostra unas cuantas veces y déjelas hervir.

6. Vierta el jugo recién preparado en la olla, sofría uniformemente, agregue una pequeña cantidad de agua y almidón, sofría hasta que espese, luego agregue un poco de cebolla verde picada para decorar después de sacarla. de la olla.

7. Este delicioso champiñón ostra agridulce ya está listo.