Las aceitunas a menudo se cocinan.

La mayoría de la gente debería agradecer el sabor de las aceitunas, porque las aceitunas son muy deliciosas y nutritivas. Hay muchas formas únicas de preparar aceitunas, diferentes métodos y diferentes características deliciosas. El siguiente editor recomienda cuatro formas únicas de preparar aceitunas. Los amigos a quienes les gusten pueden probarlas.

Recomiende cuatro formas únicas de preparar vegetales de aceituna

Ensalada de aceitunas

Ingredientes: Prepare aproximadamente media libra de corazones de aceituna, cuatro gramos de sal refinada, cuatro gramos de glutamato monosódico, y un gramo de azúcar, quince gramos de aceite de sésamo.

Ejercicio:

Primero corta las raíces de aceituna preparadas en forma de aceituna, escaldalas en una olla con agua hirviendo, ponlas en un plato para que se sequen, añade sal, glutamato monosódico y sésamo. aceite y mezclar Mezclar bien, dejar enfriar, cambiar el cortador y disponer prolijamente en un plato.

Características: Las aceitunas frías son muy deliciosas y tienen el efecto apetecible y fortalecedor del bazo.

Aceitunas cocidas

Elaboración: Primero preparar unas aceitunas y triturarlas, quitarles el jugo astringente o hervirlas y dejarlas en remojo en agua durante dos días. Después de escurrir el jugo astringente, sofreír repetidamente con aceite y sal en la olla, agregar hojas de pepinillo (preferiblemente hojas viejas de pepinillo) en el medio y cocinar a fuego lento durante unas horas para que se conviertan en aceitunas negras con apariencia de tinta. Después de enfriar, colóquelo en un frasco. Este plato tiene mucho aceite, lo que resulta muy útil para la digestión y apetecible. Simplemente pon un poco en un plato para acompañar tu comida. Tenga cuidado de no mezclar agua cruda con agua en el frasco, de lo contrario se enmohecerá.

Características: Las aceitunas hervidas son muy fragantes y tienen el efecto de fortalecer el cuerpo, apetecer y nutrir el estómago.

Mostaza De Oliva

Ejercicio:

1. Primero prepara una cantidad adecuada de mostaza, aceitunas, aceite de cocina, salsa de soja y sal. Limpiar las aceitunas, remojarlas y enjuagarlas en agua limpia y filtrar el agua ácida.

2. Seleccionar los pepinillos encurtidos, picarlos con un cuchillo, poner en una olla de hierro las aceitunas y las hojas de mostaza, añadir aceite de cacahuete y una cantidad adecuada de sal y cocinar a fuego lento hasta que estén casi cocidos. . Agrega el pimiento rojo picado, el ajo, un poco de semillas de sésamo, maní y otros complementos, revuelve uniformemente y cocina por unos cinco minutos.

Eficacia: Este plato tiene un sabor suave y refrescante y puede estimular el apetito.

Aceitunas fritas

Ejercicio:

1. Primero preparar una cantidad adecuada de judías espada y aceitunas Cortar las judías espada en dados y sofreírlas hasta que estén cocidas.

2. Picar las aceitunas y las verduras, añadir la carne picada y sofreír con aceite.

3. Vierta las judías espada, sazone y revuelva uniformemente.

Características: Las aceitunas fritas tienen un sabor muy fragante y delicioso, pueden fortalecer el estómago y promover la digestión.

Si normalmente te gusta comer aceitunas, puedes optar por utilizar el método anterior para preparar aceitunas. No solo puede preparar deliciosas aceitunas, sino que también puede probar su sabor único, que puede brindar cierta ayuda para su salud, porque el valor nutricional de las aceitunas es relativamente alto y su consumo regular es bueno para la salud. Los amigos que nunca lo hayan probado tal vez quieran intentarlo.