¿Cuál es más picante, la pimienta de Chaotian o la pimienta de mijo?
Comparando los dos, los chiles son más picantes.
Basado en la investigación de Huinong. com, el picante de los chiles por la mañana puede llegar a 50.000 a 100.000, mientras que el picante de los pimientos de mijo es de 30.000 a 50.000, por lo que los chiles son más picantes que los pimientos de mijo por la mañana.
Pimienta Chaotian es el nombre general de un grupo de pimientos cuyos frutos crecen hacia arriba (hacia arriba o en diagonal hacia arriba). Los chiles son todos pequeños, por eso también se les llama chiles pequeños. Tienen las características de pimientos pequeños, muy picantes y de fácil secado. Se utilizan principalmente junto con variedades de pimientos secos como Fujian Jiaowang.