¿Cómo cortar durian correctamente? Hay un sabor dulce bajo su apariencia picante.
Abre con cuidado la cáscara del durian y olerás el olor a tofu apestoso. Cuando la pulpa de durian llega a la boca, tiene un sabor muy dulce, lo que hace que la gente se sienta ansiosa y lamentable, y es muy refrescante.
Aunque el durian es delicioso, su aspecto es nítido. ¿Cómo cortar el durian correctamente? ¿Cómo almacenar durian no consumido?
Cómo cortar durian correctamente 1. Elija un durian maduro y observe cuidadosamente la cáscara. Encontrará que hay espinas densas dentro de la cáscara del durian, que es el eslabón débil para abrir el durian.
2. Usa tijeras para cortar las grietas en las púas densamente empaquetadas en la parte superior del durian y luego pélalo lentamente a lo largo de las grietas en la parte superior, dejando que las grietas se abran en la parte inferior.
3. Cuando las grietas se abren hasta cierto punto, puedes meter los dedos y aplastar el durian a lo largo de las grietas. Luego retira la pulpa del durian y podrás comerlo.
¿Cómo almacenar durians que no puedes terminar de comer después de abrirlos? Intenta comerlos uno por uno. Durian es relativamente grande, por lo que no es necesario que lo rompas si no puedes terminarlo. La cáscara de durian tiene un efecto de conservación muy bueno y estará deliciosa la próxima vez que la comas.
Si la pulpa del durian está completamente pelada, puedes ponerla en un cajón para verduras, sellarlo y guardarlo en el frigorífico durante 1-2 días, pero lo mejor es comerlo lo antes posible para Evite perder los nutrientes y afectar el sabor.
¿Qué debo hacer si el durián está maduro? Después de abrir el durian, descubrí que la pulpa no era muy dulce. Puedes terminar el durian y luego guardarlo sin abrir con una cantidad adecuada de manzanas, naranjas, plátanos y otras frutas durante 1 o 2 días. El etileno liberado tiene un buen efecto de maduración y puede hacer que la pulpa de durián sea más dulce y tenga mejor sabor.
También puedes envolver el durián sin abrir en film transparente y secarlo al sol. Una temperatura alta adecuada también tiene un buen efecto de maduración.