¿Cuáles son algunos bocadillos simples pero deliciosos?
1. Tarta de patatas con natillas
Ingredientes: 200g de patatas (piel amarilla), 75g de huevos, 50g de leche, 10g de harina de trigo, 2g de sal, 10g de azúcar, 2g de esencia de pollo.
Práctica:
1. Pelar los huevos y batirlos en un bol.
2 Añadir la leche, la sal, el azúcar y la esencia de pollo y mezclar con la crema; .
3. Cocer las patatas al vapor, pelarlas y triturarlas hasta obtener un puré.
4 Añadir la harina y la leche de huevo al puré de patatas y amasarlas hasta obtener una masa.
5. Formar una bola con la masa de 1 cm de diámetro y aplanarla suavemente con las manos;
6. Freír en una sartén con aceite hasta que estén dorados por ambos lados y colocar sobre una escurreplatos. lámina.
Consejos: Las tortitas de chirimoya son principalmente patatas, a las que se añaden huevos y leche para enriquecer la nutrición. Es un snack apto para todas las edades de la familia y se puede consumir con frecuencia.
2. Leche aromática de mango doble piel.
Ingredientes: 500 gramos de leche fresca, 3 claras de huevo, 2 mangos y 20 gramos de azúcar.
Práctica:
1. Hervir la leche hasta que hierva ligeramente, verterla en un bol y enfriar.
2. Utiliza unos palillos para recoger la piel de la leche condensada y verter la leche por debajo.
3. Vierta la leche y el azúcar juntos, revuelva para disolver, filtre las claras rotas y revuelva uniformemente.
4. Vuelva a verter la leche de huevo en el bol, deje flotar la piel de la leche, selle la vaporera con film transparente, hierva el agua y cocine al vapor durante 15 minutos, luego solidifique.
5. Tritura el mango y viértelo sobre la leche doble piel fría. Quedará más suave después de la refrigeración.
En tercer lugar, postre de barro medicinal.
Ingredientes: ñame, leche, mermelada de arándanos, miel.
1. Lavar el ñame con piel, cortarlo en trozos y cocinar al vapor hasta que esté cocido (unos 15-20 minutos).
2. Exprimir el ñame hasta obtener un puré y añadir un poco de sal. Si los ñames están demasiado secos, dilúyalos con un poco de leche.
3. Mételo en una bolsa de papel y exprímelo hasta darle la forma que más te guste.
4. Mezclar la mermelada de arándanos con la cantidad adecuada de agua y miel. Mezclar bien y verter la pasta de ñame.
Cuarto, la leche congelada.
Ingredientes: leche, una bolsa de malvaviscos, fruta.
1. Echar la leche en la olla y calentarla.
2. Vierte los malvaviscos en la olla y revuelve hasta que se derrita.
3. Una vez que los malvaviscos estén completamente derretidos, apaga el fuego y vierte en un recipiente para su uso posterior.
4. Cortar la fruta en cubos, ponerla en un recipiente con malvaviscos de leche y luego meterla en el frigorífico durante 3 horas (preferiblemente en el congelador, no en el congelador).
Después de 5,3 horas, ¡saca el queso helado del frigorífico!
Características: El queso helado elaborado es tan cristalino como la gelatina, y se siente como gelatina en la boca, ligeramente dulce, suave y muy delicioso. También puedes agregar chocolate a la leche.
Los anteriores son algunos snacks sencillos pero deliciosos. ¡Espero que esto ayude!