¿Dónde se ubica el mercado del té Songyang en el país?
En 2022, la superficie de los jardines de té en el condado de Songyang alcanzará los 153.200 acres; el volumen de transacciones del mercado del té en el sur de Zhejiang alcanzará los 86,5438+0,7 millones de toneladas, ocupando el primer lugar en el mismo mercado en el país. muchos años consecutivos. En los últimos años, el condado de Songyang, donde se encuentra el mercado del té en el sur de Zhejiang, ha desarrollado vigorosamente la industria del té, ha cultivado la economía del té y ha creado una tarjeta de presentación dorada como la "Ciudad natal del té orgánico en China".
El mercado del té del sur de Zhejiang es el mercado comercial de té verde más grande de China, con una superficie de 69.300 metros cuadrados, 306 tiendas y decenas de miles de puestos comerciales. Se han abierto seis áreas funcionales principales, incluidas Maofeng, Xiangcha, Biancha, Biluochun, té negro y té perfumado, que abarcan más de 100.000 acres de jardines de té en la provincia de Zhejiang y las principales zonas productoras de té del país, como Fujian, Hubei y Jiangxi. .
Cómo elegir un buen té
Té nuevo: Generalmente, las hojas del té nuevo son gruesas, bien envueltas y de color brillante. Después de remojar en agua, el color del té será verde claro y claro. Las hojas de té que se dejan por mucho tiempo tendrán una forma suelta y aparecerán de color amarillo oscuro o marrón oscuro. Las hojas de té se volverán amarillas y oscuras con poca claridad.
Seco: Cuanta más agua contiene el té, peor sabor, y es fácil que se enmohezca y se deteriore, e incluso perjudique la salud. Coloque las hojas de té en sus manos y exprímalas suavemente, y se triturarán hasta convertirlas en polvo en poco tiempo. Este tipo de té es seco y contiene menos agua, por lo que es de buena calidad.
Color uniforme: Las mejores hojas de té tienen un color uniforme, un grosor uniforme y un brillo más natural. Cuanto más natural sea el color, mejor será el té. Después de preparar el té con agua, el color será suave y el té claro; sin embargo, después de preparar el té teñido y dejarlo durante 30 minutos, se producirá la estratificación del color;