¿Existe una olla arrocera para vino de arroz glutinoso?

Puedes preparar vino de arroz glutinoso en una olla arrocera. El método específico es el siguiente: Primero prepare los materiales: 1250 gramos de arroz glutinoso y 2-3 gramos de levadura de destilería.

1. Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo en agua durante 36 horas.

2. Poner el arroz glutinoso remojado en una olla con agua con cajón de tela y cocinar al vapor durante unos 30 minutos.

3. Deje enfriar el arroz glutinoso al vapor, luego espolvoree con koji, agregue unos 500 ml de agua hervida fría y mezcle bien, luego viértalo en una olla arrocera y aplánelo, haciendo un agujero en el medio.

4. El controlador de la arrocera se utiliza para controlar la arrocera para calentar el vino de arroz y acelerar el proceso de fermentación.

Después de 5 o 30 horas, empezó a salir vino en el pequeño agujero. Después de unas 40 horas, el vino de arroz se volvió muy dulce. Una olla llena de vino de arroz está lista.

6. Completo.