¿Son deliciosas las costillas a la parrilla en Ouge Grilled Fish (Yingde Branch)?

Las costillas a la parrilla son deliciosas. Las principales materias primas incluyen costillas de cerdo, sal, salsa de costillas de cerdo, etc. El sabor es dulce pero no picante, tierno y suave, y el jugo de miel es delicioso.

Ingredientes:

Costillas de cerdo, guarniciones opcionales, salsa de soja, vino de cocina, azúcar, sal, pimienta negra, pimienta de Jamaica, miel (la miel se puede sustituir por salsa barbacoa)

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Práctica:

1. Lave y pique las costillas, mezcle la salsa de soja, el vino de cocción, el azúcar, la sal, la pimienta negra, la pimienta de Jamaica y (si usa salsa barbacoa, agregue salsa barbacoa en este momento). tiempo) Haga una salsa, unte la salsa uniformemente sobre las costillas y deje marinar para darle sabor. El mejor momento para marinar es una noche, o unas horas, o incluso una hora si realmente no tienes tiempo.

2. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio, coloque las costillas marinadas cuidadosamente sobre el papel de aluminio, luego envuélvalas con papel de aluminio y precaliente el horno a 250 grados. Si tu horno está demasiado caliente, precalienta a 200 grados y hornea las costillas durante 20 minutos.

3. Luego sácalo, abre el papel de aluminio y unta con una capa de miel cada costilla. Si usa salsa barbacoa, unte una capa de salsa barbacoa y colóquela nuevamente en el horno durante 10 minutos. No es necesario envolverlo en papel de aluminio durante los últimos 10 minutos.