¿Cómo hacer Yangzhi Manna, una de las obras representativas de los postres al estilo de Hong Kong?

Yangzhi Manlu es un postre clásico al estilo de Hong Kong. Cuando escuches el nombre, pensarás que es muy hermoso. Yang Zhi Manlu es un postre clásico de Hong Kong. Las principales materias primas para su elaboración son el mango, el pomelo, el sagú y la leche pura. El mango, como ingrediente principal, es sin duda el responsable del sabor. Combinado con sagú jugoso y delicioso y pomelo fresco y ligeramente ácido, el sabor es más rico. Cuando se trata de comer postres, la gente de Guangzhou y Shenzhen definitivamente son buenos en eso. No solo saben comerlos, sino que también saben cocinarlos. La primera vez que comí Yangzhi Manna fue en Guangzhou, y ese era mi nombre en ese momento. La fragancia única del mango está rematada con sagú elástico y trozos de mango pomelo rojo.

Los ingredientes principales son mango, pomelo y sagú. La acidez del pomelo contrarresta la dulzura del mango y, combinado con el sagú Q-bombed, exuda el sabor de la leche de coco: Yang Zhi Ganlu, que hace referencia a un postre al estilo de Hong Kong. Los ingredientes principales son pomelo, mango y sagú, y la principal técnica de cocción es la cocción.

Tanto el mango como el pomelo son ricos en vitaminas y son un postre nutritivo. También puedes agregar 1,3 yuanes de leche evaporada al postre, pero creo que es demasiado problemático. No lo agregué más tarde, así que no necesito ser tan exigente al hacerlo yo mismo. Ya queda muy fragante con nata montada. Si no tienes tres flores con leche evaporada y nata ligera, la verdad es que no está mal utilizar en su lugar un poco de leche condensada. Cortar el mango por la mitad, cortarlo varias veces por la mitad, sacarle la pulpa y pelar la otra mitad, pelar la toronja, quitarle la pulpa y amasarla uniformemente. El arroz y el hielo se endurecerán y deteriorarán si se conservan durante mucho tiempo, por lo que es mejor guardar este postre en el refrigerador hasta por 1 o 2 días. Si bien está fresco y delicioso, es mejor comerlo lo antes posible. Cuando cocine sagú, asegúrese de hervir el agua antes de agregarlo. La cantidad de agua es más de 10 veces mayor que la del sagú. Mantén el agua hirviendo y revuelve mientras cocinas para no quemar la olla. Una vez que el agua esté sobre hielo, quedará aún mejor. Simplemente sácalo y báñate debajo de la tubería de agua.

Añade 80 gramos de sagú y 50 gramos de coco a la taza, vierte el batido previamente batido, vierte 40 gramos de leche de coco, espolvorea con las partículas de pomelo adecuadas y decora con estilo Hong Kong. postres. ¿Has aprendido cómo hacerlo? Si te encantan los postres, debes probar este método. Los ingredientes son simples, el sabor es suave, dulce pero no grasoso y delicioso.