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Penaeus monodon generalmente se conoce como Penaeus monodon.

Penaeus monodon, comúnmente conocido como camarón de arena y camarón de barro, pertenece al orden Crustacea, Decapoda, Penaidae y al género Penaeus. Penaeus monodon se distribuye principalmente a lo largo de las costas de Fujian, provincia de Taiwán, Guangdong y Guangxi, China. Tiene un sabor delicioso y un alto valor económico. Debido a que Penaeus monodon tiene una fuerte tolerancia a la baja sal, la alta temperatura del agua y el bajo oxígeno disuelto, puede sobrevivir durante mucho tiempo después de salir del agua, lo que lo hace adecuado para la agricultura comercial.