¿Hay alguna comida Michelin en Wuhan?
Se inauguró un restaurante con dos estrellas Michelin en el noveno piso de Wuhan International Plaza. Esto marca que la industria de catering de Wuhan finalmente tiene un restaurante de primer nivel reconocido por la industria.
Este restaurante cantonés llamado "Guo" fue invertido y construido por la empresa Miramar Group que cotiza en Hong Kong. Cubre un área de 7.000 metros cuadrados, pero solo tiene capacidad para 300 personas para cenar al mismo tiempo. . El restaurante enfatiza los sabores auténticos y exquisitos de los platos y la privacidad del ambiente del comedor. "Guo" es el segundo restaurante en el que Miramar ha invertido en el continente, y también fue el primer restaurante abierto en Beijing en septiembre del año pasado. Ambos restaurantes han sido galardonados con dos estrellas de la agencia francesa de calificación de estrellas Michelin.
La agencia de calificación de estrellas Michelin y los neumáticos Michelin pertenecen a la misma empresa. En 1900, Michelin brindó servicios de valor agregado a sus clientes de neumáticos y lanzó una Guía Michelin gratuita que presentaba las características y ubicaciones de los restaurantes de todo el mundo. Originalmente fue diseñado para proporcionar a los conductores información sobre el mantenimiento del automóvil y el alojamiento en viajes, y se hizo muy popular después de su lanzamiento.
Del 65438 al 0926, la Guía Michelin comenzó a puntuar en sus publicaciones los restaurantes recomendados, * * * dividiéndose en tres estrellas. Una estrella es un restaurante que "merece la pena visitar"; dos estrellas es un restaurante que "merece la pena desviarse"; tres estrellas es un restaurante al que "vale la pena hacer un viaje especial". Actualmente, hay menos de 70 restaurantes de tres estrellas en el mundo, y China sólo tiene un restaurante en Hong Kong, Macao y Shanghai. Los restaurantes de todo el mundo están orgullosos de recibir estrellas Michelin, e incluso ha habido tragedias en las que chefs se suicidaron porque sus restaurantes fueron degradados por Michelin. ?
Datos ampliados:
Los restaurantes Michelin son restaurantes de la serie roja Michelin que incluyen cocina y restaurantes locales. En 1900, el fundador de Michelin Tire publicó la "Guía Michelin", que era una guía para que los viajeros eligieran restaurantes durante sus viajes. El contenido incluye planificación de itinerarios, recomendaciones de atracciones, orientación vial, etc. La Michelin Red Classic (también conocida como Guía Roja Michelin) otorga a los restaurantes una estrella cada año.
El sistema de calificación de restaurantes Michelin * * * tiene tres niveles:
1 estrella: un buen restaurante en el que vale la pena detenerse (esta afirmación se debe, por supuesto, a que Michelin fabrica neumáticos
2 estrellas: cocina de primer nivel, excelente maridaje de comida y vino, vale la pena desviarse, pero el costo no es bajo;
3 estrellas: cocina perfecta y de primer nivel digna de un viaje especial . Puedes disfrutar de buena comida, excelente vino, servicio impecable y cenas elegantes, pero cuesta mucho dinero.
ifeng.com-Restaurante con estrella Michelin en el condado de Shouxian, Wuhan
Enciclopedia Baidu-Restaurante con estrella Michelin